Nadzienie Ural z jabłoni różni się od krewnych jasnym smakiem i różnorodnością zastosowań. Owoce tego drzewa nadają się zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do suszenia i robienia dżemów. W tym artykule przedstawimy specyfikę masła jabłkowego Ural, jego szczegółowy opis wraz ze zdjęciem, a także agrotechnologię uprawy i specyfiki pielęgnacji drzewa owocowego, w oparciu o zalecenia i recenzje doświadczonych ogrodników.
Historia wnioskowania
Gatunek ten został wyhodowany w South Ural Institute for Horticultural Research. Do tego skrzyżowane odmiany Papirovka i Ranetka Krasnaya. Autorem tej odmiany był P.A. Zhavoronkov, hodowca z Czelabińska.
W latach 70. ta odmiana jabłka zyskała znaczną popularność, głównie ze względu na jej zimową odporność, a także zdolność do adaptacji i dobrego wzrostu na różnych rodzajach gleb.
Wiesz? Na świecie uprawia się około 7500 różnych odmian jabłek, przy czym Stany Zjednoczone i Chiny prowadzą produkcję.
Charakterystyczna odmiana
Masa Uralu jest jednym z najlepszych północnych gatunków jabłoni. Oferujemy szczegółowy opis tego drzewa, aby przeanalizować wszystkie jego pozytywne cechy i wady.
Liczba drzew jabłoni odpornych na zimę obejmuje: pasiasty cynamon, gruszka moskiewska, kopyto srebrne, Antonowka i Woschod.
Opis drzewa
Wraz z nadejściem wiosny to drzewo zaczyna rosnąć jedno z pierwszych. Siła jego wzrostu jest średnia. Korona jest raczej pogrubiona, zaokrąglona. Forma ta powstaje na skutek tego, że jabłka obficie umywają wszystkie gałęzie, dzięki czemu drzewo ma formę „płaczu”.
Kora jest jasnoszarozielona. Liście wydłużone, zielone i bez krawędzi. Pędy są zazwyczaj cienkie, mają zielony kolor z brązowawym odcieniem.
Kwiaty są różowe, małe, mają kształt małej filiżanki, wewnątrz której znajduje się kolumna słupków średniej długości. 
Opis owoców
Owoce na tej odmianie jabłka żółkną. Są zawsze gładkie i błyszczące, z lekkim połyskiem. Czasami na skórze mogą pojawić się lekko zauważalne punkty. Kształt owocu jest okrągły, wielkość jest dość mała.
A wygląd i smak jabłek są bardzo zbliżone do odmiany Papirovka.
Warto zauważyć, że na młodych drzewach owoce rosną większe, około 50-60 g wagi, a na dorosłych drzewach owocowych mniejsze jabłka - 35-40 g. Szypułka jest taka sama jak w Ranetok, długa.
Jeśli drzewo rośnie w jasnym świetle słonecznym, owoce mogą nie być całkowicie żółte, ale z jasnoróżowym odcieniem. 
Zapylanie
Różnorodność odnosi się do jabłka samobesplodnyh. Oznacza to, że zapylenie występuje wyłącznie z powodu pyłku kwiatów innych odmian jabłoni, które kwitną w tym samym okresie. Idealnym zapylaczem będzie jabłoń Uralets.
Najlepszą opcją byłoby sadzenie pasów dwóch różnych odmian, z zastrzeżeniem odległości między nimi wynoszącej około 5 metrów.
Okres ciąży
Już w połowie września jabłka zaczynają dojrzewać. Dojrzewanie dzieli się na trzy etapy, w zależności od sposobu stosowania owoców i tego, czy będą one przetwarzane.
- Na początku września zbieraj owoce, które trafiają na soki i kompoty. Wynika to z faktu, że w tym okresie mięso jest raczej gęste i idealne do tego rodzaju obróbki.
- Środek i koniec września to optymalny czas na zbieranie jabłek, które będą spożywane na świeżo. W tym czasie miąższ jest soczysty i możliwie gęsty.
- Te owoce, które trafią do nadzienia do pieczenia, zostaną również wykorzystane na dżem, dżem, dżem itp. Zebrane w październiku.
To ważne! Osobliwością tej odmiany jest to, że nawet dojrzałe owoce nie spadają z gałęzi.
Wydajność
Odmiany produkcyjne Ural luzem rocznie stale wysokie. Przeciętne drzewo może wyprodukować 200 kg soczystych owoców, czyli do 200 centów owoców można zebrać z 1 ha czystych nasadzeń.
Transport i przechowywanie
Jeśli świeże jabłka są przechowywane w odpowiednich warunkach, mogą leżeć przez prawie dwa miesiące. Najlepiej przechowywać je w lodówkach lub w przechowalniach owoców w temperaturze 0 ° C.
Powinieneś najpierw umieścić je w niektórych pojemnikach wykonanych z drewna (pojemniki lub pudełka), możesz też po prostu umieścić je na półkach. 
Zimotrwalosc
Jabłonie są bardzo odporne na zimę. Doskonale może rosnąć w stosunkowo zimnym klimacie. Drzewo nie boi się ostrych spadków temperatury i krótkich mrozów. Według ogrodników może wytrzymać -50 ° C lub więcej.
Ta charakterystyczna cecha jest zaletą masy Ural wśród innych odmian.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana jest dość odporna na parcha, ale czasami, w niezbyt sprzyjających warunkach, może być dotknięta tą chorobą grzybiczą. Czasami monilioza szkodzi mu.
Istnieje tendencja do oparzeń słonecznych, które należy wziąć pod uwagę przy sadzeniu drzew. 
Aplikacja
Owoce masła Ural z jabłek, których właściwości podano w tym artykule, mogą być wykorzystywane do różnych celów. Mogą być spożywane świeże, ponieważ jabłka są soczyste, o słodko-miodowym smaku.
Świetnie nadają się również do konserwowania, przygotowywania kompotów, soków. Jabłka, które są zbierane w późniejszym okresie, są zwykle używane do produkcji dżemów i dżemów.
Przeczytaj najlepsze sposoby zamrażania i suszenia jabłek na zimę.
Jak wybrać sadzonki jabłek przy zakupie
Jak rośnie drzewo, jak piękne i trwałe będzie, przede wszystkim zależy od prawidłowej sadzonki. Zaleca się zakup materiału do sadzenia w szkółkach, gdzie zawodowo zajmują się uprawą młodych drzew ogrodowych.
Będzie więc możliwe uzyskanie pewności, że jabłoń masowa Ural wyrośnie z drzewka, bez żadnych zanieczyszczeń z innych odmian. Ponadto doświadczony personel będzie w stanie udzielić porady na temat sadzenia i pielęgnacji, co pomoże ogrodnikowi wyhodować wspaniałe drzewo na jego działce. 
Zaleca się zakup sadzonek z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Pożądane jest, aby dorastał w takich samych warunkach klimatycznych, w jakich planuje się lądować w przyszłości. Młode drzewko będzie optymalne, ponieważ łatwiej mu będzie dostosować się do nowych warunków, wcześniej zapuści korzenie.
Sadzenie sadzonek jabłkowych Ural luzem
Aby jabłoń odmiany Ural mogła zadowolić ogrodnika bogatymi i smacznymi zbiorami, musisz dokładnie zrozumieć zasady sadzenia i pielęgnacji drzewa.
Optymalny czas
Ta jabłoń należy do odmian jesiennych. Można go sadzić wiosną, a mianowicie w ostatnich dniach kwietnia lub jesienią - pod koniec września lub na początku października. Jesienne lądowanie jest nadal uważane za optymalne. 
Wybór miejsca
Wybór witryny jest najważniejszą decyzją na tym etapie. Teren jest potrzebny światło, pożądane jest, aby chronić przed silnymi zimnymi wiatrami. Wynika to z faktu, że na drzewie jest zwykle dużo owoców, gałęzi trudno jest wytrzymać taką wagę, a ten proces może przyspieszyć silny wiatr.
Odmiana nie jest wybredna dla gleby, ale mimo to najlepiej nadaje się nie kwaśna gleba bogata w azot, najbardziej płodna. Wody gruntowe nie powinny znajdować się blisko powierzchni terenu.
Wiesz? Jabłka nie mogą utopić się w wodzie, ponieważ ich waga wynosi od 20% do 25% powietrza.
Proces i schemat
Półtora tygodnia przed sadzeniem sadzonek planowane jest przygotowanie działki, jej wykopanie, oczyszczenie chwastów i, oczywiście, formowanie otworów do sadzenia. Głębokość wykopu powinna wynosić około 90 cm, a szerokość zależy od rozpiętości samych korzeni. Mieszankę humusu, popiołu drzewnego, wierzchniej warstwy gleby, azotanu amonu i superfosfatu należy wykonać na dnie. System korzeniowy sadzonki należy ostrożnie wyprostować, starając się nie uszkodzić gałęzi, a następnie umieścić sadzonkę w otworze i przywiązać ją do kołka podpierającego.
Korzenie posypane ziemią, a potem trochę staranowane. Po czym drzewo powinno być oblane obficie. Zaleca się sadzić pasy różnych odmian jabłek w odległości około 5 m od siebie.
Funkcje opieki sezonowej
Dbałość o tę odmianę drzew owocowych ma wiele cech. Przeanalizujmy szczegółowo każdy aspekt.
Pielęgnacja gleby
Pierwsze dwa lub nawet trzy lata opieki nad jabłonią będą obejmować regularne podlewanie i zwalczanie chwastów. Dość często ogrodnicy strefy podstvolnuyu, czyli tworzą sztuczny lub naturalny trawnik.
Trawa, która urosła do 10-15 cm, może być skoszona i pozostawiona na działce jako naturalna ściółka. Ważne jest, aby podlewać drzewa, ponieważ trawa ma zdolność odprowadzania gleby. 
Młode drzewa powinny być podlewane latem raz w miesiącu. Za każdym razem trzeba wlać około 3-4 wiader wody pod każdą jabłoń. Jeśli gleba pod drzewem jest piaszczysta lub lato jest wyjątkowo suche, podlewanie należy zwiększyć do jednego lub nawet dwa razy w tygodniu.
Ilość wody dla dorosłego drzewa owocowego można w przybliżeniu obliczyć na podstawie jego wieku. Jedno wiadro wody powinno być pobierane za każdy rok życia jabłoni (5-letnie drzewo potrzebuje 5 wiader wody).
Konieczne jest zapewnienie co najmniej czterech podlewania. Pierwszy odbywa się przed przerwą pączka, drugi - po 2,5-3 tygodniach po kwitnieniu, trzeci - miesiąc przed zbiorem, czwarty - po pełnym zbiorach owoców, podczas upadku liści.
To ważne! Podczas zbierania owoców nie zaleca się podlewania, aby nie inicjować nadmiernego nalewania jabłek i ich późniejszego pękania. Wpłynie to niekorzystnie na utrzymanie jakości plonu podczas przechowywania.Na zimę konieczne jest dodatkowe mulczowanie słomą, torfem lub trocinami.
Zapłodnienie
Sadzonki w pierwszych latach życia na nowej stronie potrzebują suplementów azotu, fosforu i potażu. Wczesną wiosną młode drzewa można nanosić roztworem mocznika (1 łyżka stołowa na 5 litrów wody), w maju lub czerwcu należy przeprowadzić nawożenie dolistne humanem humusowym lub Ideal (1 łyżka stołowa na wiadro wody). We wrześniu zaleca się nawożenie drewna mieszaniną superfosfatu (2 łyżki. L.) i wody (1 łyżka). Suche opatrunki należy umieścić w glebie do głębokości bagnetu w kręgu pni drzew w uprzednio przygotowanych rowkach. Nawozy korzeniowe i dolistne muszą być na przemian.
Drzewa można spryskiwać roztworem nawozu mineralnego mocznikowego (na 1 wiadro wody, 2 łyżki. L.), popiołu drzewnego. Procedurę należy przeprowadzić dwa razy, najpierw przed kwitnieniem, a następnie - po jej zakończeniu, robiąc przerwę trzy tygodnie.
Roztwory przygotowane z pierwiastków śladowych (miedź, mangan, cynk) należy nakładać na początku wylewania jabłek.
To ważne! Miesiąc przed planowanym zbiorem należy zaprzestać wszystkich opatrunków dolistnych.
Leczenie zapobiegawcze
Manipulacje zapobiegawcze są przeprowadzane w celu ochrony drzew przed chorobami (parchami itp.) I szkodnikami (ćmy, zielone mszyce itp.).
W tym celu jesienią przeprowadza się wybielanie pni mieszaniną wapna. Ponadto powinieneś kopać w pobliżu kół pnia, najlepiej robić to nie za pomocą łopaty, ale za pomocą widelców. 
Wszystkie opadłe liście należy zbierać i niszczyć, nie zostawiając ich w ogrodzie. Dolne przerosty również muszą zostać usunięte, ponieważ mszyce i inne szkodliwe organizmy mogą tam czekać na zimę.
Przycinanie i formowanie korony
Już w drugim roku życia w nowym ogrodzie, młode jabłonie muszą tworzyć korony. W tym celu konieczne jest odcięcie silnie rozwiniętych gałęzi pionowych, a także usunięcie niepotrzebnych gałęzi.
Ubiegłoroczny wzrost powinien zostać skrócony, aby jabłoń rosła bardziej w szerokości niż w wysokości. Każdego roku należy usuwać część dorosłych gałęzi, stymulując w ten sposób tworzenie młodych pędów i pąków kwiatowych.
Chore, suche i uszkodzone gałęzie w jakikolwiek sposób również wymagają cięcia. Prawidłowa korona dorosłego jabłka ma wygląd kilku poziomów o 3-4 pędach równomiernie rozmieszczonych w przestrzeni, które rosną blisko siebie.
Dolne gałęzie w tym samym czasie powinny być nieco dłuższe niż te, które rosną wyżej. Cięcia powinny być rozmazane boiskiem ogrodowym lub pomalowane czerwonym ołowiem. Jeśli regularnie przeprowadzasz przycinanie korony jabłoni, zwiększy to jej żywotność, a także odporność na mróz.
Wiesz? Amerykanin P. Styuvesant w 1647 roku posadził jabłoń na swojej działce na Manhattanie. Co zaskakujące, drzewo to stało się naprawdę długowieczne, ponieważ rośnie tam nie tylko do tej pory, ale także owocuje całkiem nieźle.
Ochrona przed mrozem i gryzoniami
Odmiana jabłoni, masa Uralu, podobnie jak wiele innych drzew, musi być chroniona przed gryzoniami i mrozem.
- Oprócz bielenia pni jesienią, młode sadzonki można owinąć gałęziami drzew iglastych, papieru lub innego materiału pokryciowego w celu ochrony przed gryzoniami w okresie zimowym, a także przed mrozem.
- Wszystkie zgniłe owoce, które mogą znajdować się pod drzewem, trzeba zbierać i usuwać z miejsca zgnilizny, aby nie zaszkodzić przyszłym zbiorom.
- Śnieg, który spadnie zimą, lepiej jest usunąć z drzewa w razie potrzeby, aby gałęzie nie pękały pod jego ciężarem.
- Pamiętaj, aby mulczować pristvolny koło przed zimowym zimnem.
Dostarczając jabłku odmiany Uralskoye z należytą starannością i starannością, ogrodnik z pewnością dostanie bogate zbiory smacznych soczystych jabłek.
