Ten owoc na odległość łatwo pomylić z brzoskwinią. Po raz pierwszy usłyszawszy jego nazwę, wielu uważa, że jest to rodzaj egzotyki lub hybrydy. Tymczasem nektaryna jest odrębnym gatunkiem i warto dowiedzieć się, jak jest ona przydatna dla naszego organizmu.
Kaloria i wartość odżywcza
„Bald Peach” (inna nazwa nektaryny) odnosi się do niskokalorycznej żywności. 
Po zjedzeniu 100 g słodkich owoców dostajesz tylko 48 kcal. Ta sama ilość stanowi 11,8 g węglowodanów i tylko 0,2 g tłuszczu.
Jeśli zrobisz to nektarem, wtedy wartość będzie nieco wyższa - 53 kcal przy 12,8 g węglowodany, bez tłuszczu! Białka w obu przypadkach - wg 0,9 i 0,4 g odpowiednio. Reszta zawartości to głównie woda (nie mniej niż 85%) i błonnik pokarmowy.
Dzięki 100 gramom soku z nektaryny, kalorie wychodzą jeszcze mniej: 37 kalorii przy braku tłuszczu i 8,6 g węglowodanów, białko to tylko 0,4 grama, doskonała opcja dla dietetyków.
To ważne! Nie przechowuj owoców w lodówce przez długi czas: po 5 dniach takiego przechowywania traci się ich użyteczne właściwości.
Skład chemiczny zdrowych owoców
Nektaryna jest bogata w różne minerały, kwasy i witaminy, i to jest jej oczywista korzyść. 
Na 100 g owoców uwzględnionych:
- 201 mg potasu;
- 26 mg fosforu;
- 9 mg magnezu;
- 6 mg wapnia.
Witaminy i kwasy w nektarynach nie mniej niż dwadzieścia. Najbardziej zauważalne są witaminy z grup A, B, C, E, K i kwasów organicznych.
Przydatne właściwości występują również w takich rodzajach drzew owocowych jak: jabłko, zizifus, morela, śliwka, śliwka wiśniowa, gruszka, wiśnia filcowa.W przeciwieństwie do brzoskwini, nektaryna zawiera tak zwaną bioflanoidię (z których główną jest beta-karoten). Do tych elementów zawdzięcza swój niezwykły kolor, łącząc kolory czerwony, różowy i pomarańczowy.
Jak przydatna jest nektaryna?
Dzięki takiej kompozycji owoców można nazwać prawdziwą źródłem zdrowia.
Wiesz? Ojczyzną owoców jest Azja Wschodnia. Stamtąd „wyemigrował” do ciepłych krajów regionu śródziemnomorskiego - Tunezji, Grecji, Włoch.
Lista jego przydatnych cech jest imponująca:
- pomaga usuwać toksyny i odpady z organizmu;
- wzmacnia mięsień sercowy;
- dzięki miękkiemu działaniu normalizuje pracę żołądka;
- zwiększa poziom hemoglobiny;
- przydatne w nadciśnieniu;
- nawilża skórę;
- reguluje procesy metaboliczne w organizmie;
- stabilizuje układ nerwowy.
Nic dziwnego, że dzięki takiemu zestawowi właściwości nektaryna jest aktywnie wykorzystywana w ramach zdrowej diety oraz do zwalczania chorób i nadwagi.Cechy użytkowania
Zobaczmy, do jakich celów możesz użyć tego owocu.
W kosmetologii
Nektaryna wykazuje swoje wyjątkowe właściwości w dziedzinie kosmetologii. Możesz poradzić sobie z problemem suchej skóry po prostu umieszczając kilka plasterków na czystej twarzy.
Warstwa skóry właściwej pozostaje wilgotna przez długi czas, a przy regularnym stosowaniu skóra jest zawsze wilgotna. Karoten nadaje mu zdrowy rumiany odcień. 
Maski na takiej podstawie są jeszcze bardziej skuteczne: mają efekt tonizujący, nasycają obszar witaminami i pomagają zwalczać zmarszczki, wygładzając je.
To ważne! Przy wyborze owocu spójrz na jego integralność: nektaryna powinna być idealna (bez wgnieceń). Zbierane i sprasowane owoce nie nadają się już do jedzenia.Oto przykład takiej kompozycji: miazga jest mieszana z 1 łyżką skrobi i ½ łyżeczki oleju dyniowego. Ta „mieszanka” jest nakładana na twarz przez 3-5 minut, a następnie zmywana ciepłą wodą. Efekt ustala się za pomocą maski dwa razy w tygodniu.
Do celów kosmetycznych używają również dereni, ananasa, truskawki, arbuza, moreli, wiśni.
W żywieniu
Ze względu na niską zawartość kalorii, nektaryna w dowolnej formie występuje w prawie wszystkich menu dietetycznych.
Dodaj do tego doskonały smak wraz z możliwością utrzymania uczucia sytości przez długi czas - otrzymasz dobre rozwiązanie dla tych, którzy zmagają się z każdym dodatkowym kilogramem. 
Jeśli regularnie jesz owoce w małych ilościach (1-2 dziennie), możesz dobrze oczyścić swoje ciało w ciągu tygodnia bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych i tabletek.
W gotowaniu
Możesz jeść nektarynę oddzielnie lub jako element sałatek, deserów i nektarów. Przygotowując sok lub dżem na zimę, możesz cieszyć się „kawałkiem lata” na zimno.
Jako wypełnienie jest doskonałym dodatkiem do zwykłych przepisów na ciasto. Nawet po obróbce cieplnej większość użytecznych elementów, z których nektaryna jest tak bogata, nigdzie nie występuje. 
Podczas pieczenia mięsa w piekarniku lub na grillu, spróbuj umieścić kilka plastrów - gotowe danie będzie jeszcze bardziej delikatne (mięso wchłonie sok). Tylko rzecz owoców nie można mieszać z produktami mlecznymi w dowolnej formie.
W kuchni popularne są dziki czosnek, seler, kolendra, gałka muszkatołowa, bazylia, kardamon, szafran, loquat, śliwka, imbir, rozmaryn, tymianek i hyzop.
Czy nektaryna może być w ciąży
Podczas ciąży ciało przyszłej matki czasami zaczyna zawodzić, a ten owoc pomaga zrównoważyć ogólny stan kobiety pracującej.
Rozwój płodu często towarzyszy zaparciom. Sok z nektaryny pomaga, z czego 100 gramów, 20 minut przed posiłkami, stopniowo normalizuje stolec. Druga skrajność - biegunka, jest również eliminowana przez przyjmowanie soku: ½ szklanki dziennie dostosowuje pracę jelita. 
Hormonalna niewydolność występuje w suchej skórze (mówiliśmy o maskach nieco wyższych). W późniejszych okresach, zwłaszcza w trzecim trymestrze ciąży, wiele pracujących kobiet zwiększa presję.
Można go znormalizować za pomocą nektaryny: około pół godziny przed posiłkiem trzeba zjeść jeden owoc - a zdrowie poprawi się, a właściwości moczopędne będą miały pozytywny wpływ na zestresowane ciało.
To ważne! Jeśli sprzedawca otworzył owoc i była złamana kość, nie można go kupić. Jest to rodzaj reakcji na dużą ilość pestycydów, którymi traktowano drzewa. Ponadto sama kość jest trująca.Ale są przeciwwskazania. Kobiety, które mają predyspozycje do cukrzycy i alergii, po jej użyciu lepiej odmówić. Dużo cukru w miazdze, a to może jeszcze bardziej osłabić organizm. Jeśli nie ma takich problemów, lepiej jest zastosować się do środka.
Szkodliwe właściwości produktu
O oczywistych przeciwwskazaniach można mówić z wyjątkiem cukrzycy. Szczególne zagrożenie stanowi kość - zawiera silną truciznę (kwas cyjanowodorowy).
Jeśli chodzi o spożycie żywności, lepiej jest wykluczyć nektarynę z menu wieczornego. Faktem jest, że wodnisty owoc przyczyni się do oddawania moczu w nocy. 
W okresie karmienia piersią od takiej słodyczy powstrzymać. Dla dzieci poniżej 7 miesiąca życia jest to całkowicie przeciwwskazane.
Wiesz? Zgodnie z rygorystyczną klasyfikacją naukową, brzoskwiń nie przypisuje się do zwykłej części owoców, lecz do rasy migdałowca (rodzina Rosaceae). Spójrz na kość - podobieństwo do drzewa migdałowego w tym względzie jest oczywiste.W dążeniu do korzyści nie powinniśmy zapominać o sensie proporcji: wystarczy 1-2 sztuk dziennie, ale 4-5 lub więcej nektaryn dziennie automatycznie umieszcza zdrową osobę w strefie ryzyka (wzrasta poziom cukru we krwi, zaczynają się problemy z jelitami, żołądek puchnie ).
Zorientowaliśmy się, co to jest nektaryna, jaka jest jej korzyść. Jego skład może być ciężkim argumentem w walce o piękno i uzdrowienie.
