Sformułowanie „Białe wypełnienie”, które większość ludzi kojarzy z nazwą jabłek, i tylko doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że jest to również bardzo wczesna odmiana pomidorów.
I choć pomidor nie wyróżnia się szczególnie egzotycznie, pomidor White Beer ma wiele cech, które zasługują na uwagę.
Historia wyboru pomidorów „Białe nadzienie”
Odmiana pomidora „Białe nadzienie” została wyhodowana w Kazachstanie w 1979 r. I jest wynikiem żmudnej pracy hodowców roślin na eksperymentalnej stacji warzyw pod kierunkiem profesora Edelsteina. 
Nazwa słynnej odmiany jabłek, które otrzymywał na kolor owocu po dojrzeniu - zmienia się z zielonego w kremowe mleko, jak jabłko.
Wiesz? Dzisiaj hodowcy znają 10 tysięcy odmian pomidorów. Masa największego warzywa wynosiła 2,9 kg i była uprawiana w Ameryce.
„Białe nadzienie”: cechy pomidorów
Przy wyborze różnorodnych pomidorów dla swoich działek ogrodnicy koncentrują się przede wszystkim na opisie rośliny i jej wydajności.
Opis buszu
Rosną krzewy tej odmiany niski i zwarty. W warunkach szklarniowych mogą mieć do 0,7 m wysokości i nie rosną powyżej 0,5 m na otwartym terenie. Łodyga rośliny jest silna, a korzenie są silne i mogą dorastać do 50 cm średnicy. Liście są średniej wielkości, jasnozielone, gładkie.
Opis płodu
Dojrzałe owoce pomidora „Białe nadzienie” można opisać: jasnoczerwony, okrągły, gładki, o cienkiej skórze, mięsisty i soczysty. Średnia waga wynosi 90-110 g. Wytrzymują transport i przechowywanie, są odporne na pękanie. Pomidory tej odmiany dojrzewają niemal równocześnie, dosłownie w dwa tygodnie. 
Wydajność
Dzisiaj, pod względem wydajności, odmiana ta należy do odmian o średnim wskaźniku, chociaż w czasie wykluwania uważano, że pomidor „Białe piwo” ma wysoką wydajność. Z jednym krzewem można uzyskać do 3 kg smacznych, soczystych owoców.
Wiesz? Do końca XVIII wieku owoce pomidorów uważano za trujące, a ich krzewy uprawiano tylko jako roślinę ozdobną.
Aplikacja
Opisana odmiana uprawiana jest głównie do zbioru na zimę, tak jak przy puszkowaniu pomidorów nie pęka i dobrze zachowuje swój kształt. Z nich powstaje również sok - okazuje się, że jest nasycony na czerwono i grubo. Odmiana sprawdziła się w produkcji ketchupu, adżiki, pasty pomidorowej, a także po zamrożeniu. Używaj pomidorów tej odmiany i w świeżej formie do sałatek, omletów, dań gorących i kawałków warzyw.
Jeśli chcesz zafundować sobie coś niezwykłego, spróbuj zrobić dżem pomidorowy.
Odmiany za i przeciw
Jak każda inna odmiana pomidora „Białe nadzienie” otrzymała zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie ogrodników i rolników. Dzięki nim takie zalety uprawy tej rośliny:
- super wczesne dojrzewanie;
- nie wymaga podwiązki i szczypania;
- jednolitość dojrzewania;
- odporność na zimno;
- Nie wymaga odejścia i warunków pogodowych.
Siew nasion pomidorów „Białe nadzienie” na sadzonki
Przed wysiewem nasion pomidora musisz dowiedzieć się, jak przygotować je do tego i kiedy lepiej jest siać, a także wybrać dobrą glebę i odpowiednie pojemniki.
Optymalny czas siewu
Z reguły w celu uzyskania własnych sadzonek pomidora „Białe nadzienie” do szklarni, siew nasion przeprowadza się w trzeciej dekadzie marca - pierwszej dekadzie kwietnia. Jeśli sadzenie zostanie zaplanowane na otwartym terenie, wtedy zrobi to połowa kwietnia, ponieważ nasiona kiełkują szybko iw ciągu półtora miesiąca będą gotowe do sadzenia.
Gleba i zdolność do uprawy sadzonek
Do uprawy własnych sadzonek w mieszkaniu lepiej użyć zakupuktóry jest już całkowicie gotowy do użycia. Możesz zabrać ziemię z miejsca, mieszając ją z torfem i piaskiem, ponieważ pomidory wolą luźną, lekką glebę. Przydatne jest również przetwarzanie go z wrzącą wodą dzień przed siewem.
Możesz siać w specjalnych pojemnikach, plastikowych pojemnikach lub w dowolnym pojemniku niepotrzebnym w gospodarstwie domowym. Upewnij się, że robisz to na dole otworu, aby uwolnić nadmiar wody. W przyszłości nurkuj sadzonki, więc musisz natychmiast zaopatrzyć się w plastikowe, papierowe lub torfowe kubki. Bardzo wygodnie jest wysiewać w tabletkach torfowych - rośliny nie mogą nurkować i sadzić w ziemi tabletką. 
Możesz wysiać nasiona bezpośrednio na stronie. W tym celu nie jest konieczne budowanie szklarni. Z desek o wysokości około 50 cm uderzają o kwadrat lub prostokąt, kładą go na uprzednio przygotowanym podłożu i dobrze go mocują - na zewnątrz robią coś w rodzaju wałka lądowego.
Ziemia na parze z wrzącą wodą, pozostawić do ostygnięcia i wysiać nasiona. Siew na górze jest pokryty szkłem i ocieplony starymi kurtkami, futrami itp. W tym ciepłym domu wiosenne przymrozki nie są straszne dla nasion. Gdy pojawiają się pędy, w ciepłe dni można usunąć schronienie na cały dzień, pozostawiając tylko szklankę. Ale wieczorem upewnij się, że znów się zamkniesz.
Dowiedz się, jak uprawiać pomidory bez użycia gleby.
Przygotowanie nasion do siewu
Standardowe szkolenie to moczenie nasion w różowym roztworze nadmanganianu potasu przez około pół godziny. Następnie nasiona przemywa się w czystej wodzie i, jeśli jest to pożądane, nasącza się promotorem wzrostu. Możesz go kupić, a jeszcze lepiej rozpuścić łyżeczkę miodu w szklance wody - otrzymasz wspaniały naturalny środek pobudzający. Następnie nasiona są układane na papierze lub gazecie i suszone. Teraz są gotowi, aby przejść na ziemię. 
Wysiew nasion do sadzonek
Przygotowane nasiona leżały w ziemi w odległości około 2 cm od siebie. Wygodne jest przeprowadzenie siewu za pomocą specjalnej ręcznej wiertarki lub można użyć wykałaczki, wstępnie zwilżając ją w wodzie, aby zebrać nasiona. Między rzędami cofnij się o 4 cm.
Posypać uprawy na luźną glebę warstwą nie większą niż 2 cm i delikatnie wylać ze strzykawki lub posypać sprayem. Następnie wszystko jest pokryte szkłem lub folią, aby wilgoć nie wyparowała.
Warunki i pielęgnacja upraw
Optymalna temperatura kiełkowania nasion - +23 ° Cdlatego konieczne jest zapobieganie spadkowi temperatury w pomieszczeniu, a także upewnienie się, że gleba pozostaje mokra.
Po pojawieniu się kiełków pojemnik jest otwierany i kontynuuje monitorowanie wilgotności gleby. Ważne jest, aby zapobiec przedostawaniu się wody do liści. Nurkowanie odbywa się w obecności dwóch pełnych ulotek.
Dbaj o sadzonki pomidorów
Dbałość o sadzonki tej odmiany nie sprawia większych kłopotów, a jej niezależna uprawa daje gwarancję uzyskania tej szczególnej odmiany.
Oświetlenie
Młode rośliny potrzebują wystarczającej ilości światła, ale muszą być chronione przed bezpośrednim światłem słonecznym.
Możesz ustawić pojemność na parapecie w pokoju, w którym słońce świeci wcześnie rano lub tylko wieczorem. Albo możesz stworzyć półcieniu pokrywającego żaluzje, a także za pomocą gazet i kawałków tapet. Wieczorem lampa biurkowa lub świetlówka nadaje się do dodatkowego oświetlenia.
Podlewanie
Konieczne jest podlewanie już zanurzonych roślin w miarę wysychania gleby. Zazwyczaj jest to trzy razy w tygodniu i zawsze u nasady. W miseczkach powinny znajdować się otwory, aby woda nie zastała się, ponieważ nadmiar wilgoci powoduje chorobę czarnych nóg. 
Top dressing
Pierwsze karmienie specjalnym złożonym nawozem odbywa się nie wcześniej niż później. dziesięć dni po nurkowaniu. Nawóz powinien być przeznaczony wyłącznie dla sadzonek, ponieważ dzieci nie mogą „trawić” pokarmu dla dorosłych. Następnie - jeszcze jedno karmienie dwa tygodnie później i ostatnie - dwa tygodnie przed planowanym lądowaniem.
Hartowanie
Sadzonki twardniejące mogą rozpocząć się natychmiast po kiełkowaniu - wyjdź na balkon trzy dni z rzędu w temperaturze + 15 ° C i pozostaw na 30 minut, a następnie w temperaturze + 10 ° C Chociaż większość ogrodników robi to 14 dni przed sadzeniem w otwartym terenie. Wieczorem palety i kubki należy przeprowadzać na balkon lub na ulicę, najpierw na godzinę, potem na dwie itd.
Po tygodniu możesz zrobić to rano i zostawić go na cały dzień, nie na słońcu. Trenują je także w kierunku światła słonecznego stopniowo - zaczynają się od 30 minut w półcieniu, a każdego dnia wydłuża się czas opalania.
Przesadzanie sadzonek pomidora do stałego miejsca
Kiedy pomidory osiągną wysokość co najmniej 20 cm i będą wystarczająco silne, nadszedł czas, aby określić je na stałe. 
Optymalny czas zejścia na ląd
Czas lądowania zależy od charakterystyki lokalnego klimatu i prawdopodobieństwa przymrozków nocnych. Zazwyczaj jest to ostatnia dekada maja - pierwsza połowa czerwca. W szklarni obsadzonej dziesięć dni wcześniej. Jeśli sadzenie odbywa się w maju, możliwe jest lądowanie etapami, tak aby w przypadku przymrozków cała uprawa nie została utracona.
To ważne! Nawet jeśli sadzonki są stwardniałe - nie zagwarantuje, że przetrwa mróz. Jeśli plantacja jest już zasadzona, a prognozy pogody obiecują przymrozki, można rozszerzyć lub przykleić gałęzie drzew wokół krzaków, które przyjmą „główny cios”.
Wybór miejsca lądowania: oświetlenie i gleba
Pomidory wolą lekko kwaśną, lekką i średnio odżywczą glebę. Z reguły jest to gleba gliniasta lub piaszczysta. Ziemia jest przygotowywana jesienią, tworząc nawóz lub kompost, a przy wysokiej kwasowości - wapno. Im więcej słońca dostają pomidory, tym mniej są narażone na choroby grzybowe i dojrzewają lepiej. Dlatego lądowanie odbywa się po południowej lub południowo-wschodniej stronie terenu.
Dobrzy i źli poprzednicy
Lepiej jest podawać pomidorom obszar, na którym uprawiano ogórki, cebulę, kapustę lub cukinię. Po uprawach takich jak ziemniaki, słodka papryka i bakłażany pomidory można uprawiać nie wcześniej niż trzy lata później, ponieważ rośliny te są podatne na te same choroby.
Optymalny schemat sadzenia sadzonek
Sadzenie pomidorów nie lubi skurczów, więc krzewy muszą się znajdować rozłożony porządek nie bliżej niż 50 cm od siebie i tym samym, aby pozostawić między rzędami. Jeśli zaoszczędzisz miejsce i umieścisz je zbyt blisko - wpłynie to negatywnie na dojrzewanie owoców, aw przypadku choroby rośliny staną się szybciej zainfekowane.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji pomidorów „Białe nadzienie”
Łatwo jest uzyskać bogate zbiory pomidorów „Białe nadzienie”, ponieważ są one mało wymagające do opieki, ale nadal trzeba przestrzegać pewnych zasad ich uprawy.
Podlewanie, pielenie i rozluźnianie gleby
Pomidory nie potrzebuję w częstym podlewaniu. Wystarczy to zrobić dwa razy w tygodniu, ale obficie i u nasady. W tej procedurze wybierz godziny poranne, przed wschodem słońca. Wieczorem można podlewać tylko wtedy, gdy temperatura nie spada poniżej + 20 ° C w nocy, w przeciwnym razie istnieje ryzyko uszkodzenia grzybów. 
Ważne jest, aby usunąć chwasty i rozluźnić glebę w czasie, aby dać korzeniom wystarczającą ilość tlenu. Ponadto, zanim owoc zacznie dojrzewać, krzewy zwijają się kilka razy, tworząc boczne korzenie.
Zalecamy zapoznanie się z właściwościami mulczowania pomidorów w szklarni i na otwartym polu.
Top dressing pomidorów
Możesz karmić nawozy organiczne i nieorganiczne. Pierwsze karmienie odbywa się 14 dni po wyokrętowaniu, następne dwa w okresie powstawania jajnika w odstępie dwóch tygodni.
Jako opatrunek wierzchni wlew dziewanny nadaje się z dodatkiem superfosfatu: 9 części wody i 20 g nawozu mineralnego pobiera się na 1 część obornika. Pod każdą rośliną nalano 1 litr mieszanki.
To ważne! Przed założeniem krzewów należy podlewać - składniki odżywcze będą szybciej przenikać przez wilgotną glebę do miejsca przeznaczenia.
Również jako dodatki pasują do takich naparów:
- drożdże;
- popiół drzewny;
- słaby roztwór odchodów kurczaka;
- napar z pokrzywy;
- wywar ze skórki cebuli.
Formowanie krzewów
Ponieważ opisana odmiana pomidora jest niewymiarowa, nie wymaga ściskania ani ściskania. Można to zrobić z czasem i pożądaniem, ale nie jest to obowiązkowe. Aby zwiększyć wydajność, możesz zostawić 2-3 szczotki i odciąć resztę. W tym przypadku owoce będą większe, a krzewy będą musiały się związać. 
Środki zapobiegające szkodnikom i chorobom
Zapobieganie szkodnikom i chorobom do zrobienia jesienią.
Po pierwsze, usuń wszystkie chwasty. Następnie należy wykopać miejsce z dodatkiem popiołu, który jest zarówno nawozem, jak i doskonałym środkiem dezynfekującym, a następnie traktować ziemię specjalnymi środkami zaradczymi. Rzeczywiście, w zimnym czasie larwy ukrywały się w glebie, a więc zniszczysz większość z nich.
Dobrą profilaktyką jest traktowanie sadzonek 20 dni przed sadzeniem - może to być 0,5% roztwór mieszaniny Bordeaux lub siarczan miedzi. Przy sadzeniu w każdej studni warto dodać cały ten sam popiół i garść skórki cebuli.
Możesz ochronić się przed szkodnikami, sadząc pomidory z dala od ziemniaków i sadząc z nimi nasturcję lub nagietki, których zapach przeraża wielu nieproszonych gości.
Pomidory wyhodowane na ich działce są zdecydowanie smaczniejsze i zdrowsze od zakupionych, a jeśli zastosujesz się do wskazówek dotyczących sadzenia i pielęgnacji, z pewnością spodobają Ci się bogate zbiory. A białe piwo, sprawdzone przez lata, zasługuje na miejsce na łóżku ogrodowym.
