Stahis (lub Chiselie) najczęściej występuje w Azji Środkowej, ale uprawia się go na całym świecie, z wyjątkiem Australii i Nowej Zelandii. Roślina jest jednoroczna, w krajach o ciepłym klimacie jest wieloletnia. Z tym wszystkim jego bulwy nie boją się mrozów. Na terytorium byłego ZSRR Chistere nazywano „uszami owiec (lub niedźwiedzi)”. W ciągu ostatnich 50 lat na terytorium naszego kraju roślina ta praktycznie zniknęła z ogrodów ogrodników, ale ostatnio zaczęto aktywnie powracać do naszej uprawy ogrodowej.
Wybór miejsca do uprawy stakhis
Roślina może aktywnie rosnąć na prawie każdym rodzaju gleby. Bulwy Stahisa rosną dobrze na czarnej glebie, bielicach i lekkich glinach piaszczystych. Jednak dłuto może rosnąć nawet w glebie gliniastej, nie zwracając uwagi na wysoką wilgotność.
To ważne! Dobrze jest, jeśli cebula lub pomidory wcześniej rosły na terenie zakładu Stakhis.Najlepszym miejscem do sadzenia tej rośliny będzie półcień. Dobrze jest, jeśli cebula lub pomidory wcześniej rosły na terenie zakładu Stakhis. Chista jest bardzo podobna do ziemniaka, dlatego zasada troski o te rośliny jest bardzo podobna. Podczas sadzenia kwasowość gleby powinna być neutralna.
Przygotowanie przed lądowaniem
Roślina jest genetycznie chroniona przed wszelkiego rodzaju chorobami. Nie jest zainfekowany przez wirusy ani bakterie, a nawet jeśli dojdzie do uszkodzenia, stahi same sobie radzą ze szkodnikiem. Stachis z odpowiednim dopasowaniem i odpowiednią opieką się poddaje 15 kg bulwy na 1 m². 
Przygotowanie gleby
Najlepiej sadzić jesienią Chistitse. Roślina ta nie boi się mrozów i bezśnieżnych zim, więc łatwo przetrwa w naszym surowym klimacie.
Zdarzają się przypadki, gdy stachi są sadzone w glebie zimą lub wczesną wiosną, dziurkując złom. A wraz z tym wszystkim na wiosnę roślina zaczyna się aktywnie rozwijać.
Bulwy Stahisa dobrze rosną między krzewami maliny lub porzeczki.Jeśli po raz pierwszy sadzisz owcze uszy, najlepiej zrobić to jesienią. Najpierw musisz wykopać ziemię, a następnie zrobić trochę nawozów organicznych i mineralnych.
Na 1 m² warto zrobić około 10 kg próchnicy, 2 kg azotanu amonu, 2,5 kg superfosfatu i 4 kg soli potasowej.
Warzywo Stakhis - Smaczna roślina przypominająca szparagi lub kalafior, dlatego nawozy azotowe nie powinny być stosowane (takie związki zabijają smak).
Wiesz? Przetłumaczone z łaciny „stahis” oznacza „ucho”Chistet rodzi bulwy, więc muszą być sadzone nie więcej niż 4-5 sztuk 1 m². Po posadzeniu Chivet będzie rósł w tym samym miejscu przez około 10 lat, a wydajność nie zmniejszy się.
W razie potrzeby można go przeszczepić i rozmnażać, podczas gdy stachi nie wysychają.Przygotowanie bulw
Stahis jest bardzo odporny na różne choroby, dlatego nie ma potrzeby specjalnie przygotowywać lub zabijać bulw tej rośliny.
Wystarczy wziąć różowawy roztwór nadmanganianu potasu i spłukać w nim bulwy przez 20 minut. Ma to na celu dezynfekcję kłączy.
Zasady sadzenia Stakhis
Ta roślina nie jest kapryśna dla warunków pogodowych. Dlatego sadzenie można wykonać zarówno wiosną, jak i jesienią. 
Optymalny czas
Jeśli sadzisz tę roślinę jesienią, najbardziej okres korzystny będzie druga dekada października. Będzie łatwo zimować i zacznie aktywnie rosnąć wiosną.
To ważne! Ponieważ Okres wegetacji stakhis wynosi około 5 miesięcy, w zimnych strefach klimatycznych roślina może być sadzona natychmiast po stopieniu się śniegu.Jeśli roślina Chista ma być sadzona wiosną, należy to zrobić pod koniec marca lub na początku kwietnia. Roślina ma bardzo długi sezon wegetacyjny (130-150 dni), więc jeśli roślina jest spóźniona do sadzenia, okres ten może nie zakończyć się prawidłowo, a bulwy nie będą odpowiednie do spożycia przez ludzi.
Schemat i głębokość
Sadzone bulwy wymagają głębokości 10-12 cm. Odstęp między wierszami nie powinien przekraczać 70 cm. Odległość między poszczególnymi częściami Chistac, zgodnie z optymalnymi standardami, dotyczy 40 cm.
W ten sposób krzew może normalnie rosnąć, otrzymywać odpowiednią dawkę światła słonecznego, wodę i nawóz.
Ściółkowanie
Stachis, gdy rośnie potrzeba mulczowania. Odbywa się to przy pomocy zeszłorocznych liści, zgniłego kompostu, suszonych na słońcu chwastów lub trocin moczonych w wodzie.
Jeśli dodasz tylko drobną słomkę, możesz przyciągnąć myszy, które zniszczą bulwy stahis.
Ściółkowanie najlepiej wykonywać razem z krzakami hillingowymi. Najpierw musisz posypać glebę ściółką, a następnie spryskać roślinę. W ten sposób wiele organicznych składników odżywczych zacznie przenikać do systemu korzeniowego.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji
Wielu ogrodników jednogłośnie twierdzi, że dłuto rośnie dobrze bez wielkiej staranności. Podlewanie rośliny zajmuje tylko kilka razy w roku. Jednak właściwa opieka nad nim doprowadzi do wzrostu jego bulw, które są wykorzystywane w gotowaniu.
Wiesz? Do tego rodzaju wieloletnich ziół należy ponad 300 gatunków roślin.
Podlewanie, pielenie i rozluźnianie gleby
Konieczne jest nawadnianie stahis tylko w suchych miesiącach lata. „Owcze uszy” - bardzo bezpretensjonalna roślinaktóry nie wymaga specjalnej metody nawadniania. 
Pielenie należy wykonywać tylko wtedy, gdy roślina jest gęsto osadzona w różnych chwastach. Odbywa się to za pomocą małej motyki, odcinającej chwasty w górnej warstwie gleby. Nie zaleca się prowadzenia narzędzia głęboko, ponieważ można uszkodzić bulwy Stakhis.
Rozluźnienie gleby odbywa się razem z odchwaszczaniem. Grabie trochę biją duże bryły ziemi, dla lepszego przepływu wody i minerałów do gleby.
Hilling
Stakhis jest rośliną odporną na wilgoć, więc niektórzy ogrodnicy nie są zaangażowani w wyhodowanie krzewu. Jednakże agronomom zaleca się używanie go w celu uniknięcia tworzenia twardej skorupy wokół choisera. Spud musi być bardzo ostrożny, aby nie dotknąć bulw stakhis.
To ważne! Po połowie sierpnia Chisteau nie może chwastów i spud, ponieważ istnieje ryzyko uszkodzenia korzeni.Musisz to zrobić na początku sierpnia. Potem zaczyna się okres deszczu, a roślina musi być przygotowana na to, że gleba może zostać zmyta z powodu obfitych opadów deszczu.
Karmienie
Karmić Chistere musi być dwa razy w miesiącu zwykłym obornikiem. W tym celu rozcieńczyć łopatkę określonego nawozu w 10 litrach wody i wlać pod krzew.
Wprowadzanie potażu lub nawozów azotowych od początku sierpnia jest zabronione, ponieważ stakhis zaczynają tworzyć bulwy. Azotowe i potasowe minerały mogą dać bulwom zły smak.
Czyszczenie i przechowywanie bulw Stakhis
Zbiór Stakhis rozpoczyna się na początku września i trwa do połowy października. Wszystko zależy od klimatu danego regionu. Pierwszym znakiem do zbierania będą lekko pożółkłe lub suszone liście Chistac.
Kopanie bulw wymaga tego samego sposobu, co ziemniaki. Największe bulwy należy pozostawić do sadzenia w przyszłym roku. 
Jeśli chcesz zostawić jakieś korzenie w ziemi, posyp je starymi liśćmi, a one z powodzeniem zimują twarde mrozy w ziemi. Z jedną sadzoną bulwą można zebrać około 30 nowych.
Przechowywać dłuta do lądowania w przyszłym sezonie w pudełkach z piaskiem, w temperaturze nieprzekraczającej + 3º С.
Jeśli temperatura jest wystarczająco ciepła, bulwy mogą kiełkować z wyprzedzeniem. Możesz przechowywać stachi do żywności w zamrażarce.
Przydatne właściwości stachów
Stakhis znalazł swój opis w wielu referencjach botanicznych. W naturze występuje tylko w niektórych obszarach górskich. Z Chin i Mongolia.
Ludy tych krajów używają zioła lecznicze. Możesz jeść zarówno liście, jak i bulwy.
Wiesz? „Bizantyjskie chistets” - roślina ozdobna o srebrno-białych liściach.Sałatki wytwarzane są z zielonych liści, a herbata z lekko wysuszonych. Bulwy Stahisa można smażyć lub gotować. W smaku przypominają szparagi lub kalafior.
Dzieci z wielką przyjemnością mogą żuć korzeń w jego surowej postaci. Ze względu na brak skrobi w stachach możliwe jest, a nawet konieczne, stosowanie przez diabetyków. Chistets ma właściwości insuliny i pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.Przyczyniają się do tego także „uszy owiec” redukcja ciśnienia u pacjentów z nadciśnieniem. Korzyści tej rośliny sięgają układu oddechowego i trawiennego. Dłuto może być używane do impotencji.
Uprawa takiej rośliny jest bardzo prosta w twoim domu na wsi. Nie poświęcając dużo czasu i wysiłku, otrzymasz zdrowy i smaczny produkt.
