Od starożytności po dzień dzisiejszy orzech nazywany jest „drzewem życia”. Dzięki wyjątkowej kompozycji bogatej w witaminy, mikro i makroelementy oraz inne przydatne substancje, orzechy są stosowane w leczeniu wielu chorób, przywracają utratę siły, zaspokajają głód. Aby nasycić ciało użytecznymi elementami wystarczy kilka orzechów dziennie.
Zasady zakupu sadzonek orzecha włoskiego
Uprawa orzecha rozpoczyna się od właściwego wyboru materiału do sadzenia. Orzech ma jedną interesującą cechę: roślina najpierw nadaje całą swoją siłę rozwojowi systemu korzeniowego, a następnie wzrostowi i rozwojowi pnia i zielonej masy. Dlatego sadzonki, które mogą zapuścić korzenie i dać potomstwu w przyszłości, nie są rozwiniętymi pędami z liśćmi, ale potężnym systemem korzeniowym. Drzewko z liśćmi, przeciwnie, może nie osiedlić się, poza tym podczas siewu sadzonki są przycinane, aby żywność trafiała wyłącznie do ukorzeniania.
Zdrowa sadzonka musi być silna, z rozwiniętymi korzeniami (system korzeniowy nakrętki jest kluczowy). Powinien skrupulatnie sprawdzać korę rośliny, nie powinny to być żadne uszkodzenia mechaniczne i inne.
To ważne! Jeśli sadzonka orzecha włoskiego ma zbyt suchą korę, zgniłe i miękkie korzenie, nie należy jej kupować - roślina jest chora.Najlepszym sposobem na wybór drzewka jest skontaktowanie się ze żłobkiem, w którym można wybrać wysokiej jakości zdrowy materiał do sadzenia. A potem, w przedszkolu, powiedzą ci, czy nasiona pochodzą z rośliny, czy są szczepione. Z szczepionej sadzonki, jeśli jest również skoroplodny, zbiory można uzyskać w trzecim roku, a z nasion w dziesiątym, nie wcześniej.
Wybór miejsca do sadzenia orzecha włoskiego
Orzech włoski uwielbia jasne słońce, z dużą ilością światła, korona staje się rozłożysta, gruba. Orzech jest potężną rośliną, wysokość drzewa wynosi do 25 metrów, a średnica pnia często sięga siedmiu metrów. Drzewo może rosnąć na małym zboczu, z nachyleniem 18 stopni.
Niepożądane jest sadzenie orzechów na gęstych, słabo napowietrzonych i bagnistych glebach. Gleba na orzech jest zalecana z jednolitą zawartością piasku i gliny, lokalizacja wód gruntowych jest blisko powierzchni.
Jak już wspomniano, orzech rośnie wysoko i rozprzestrzenia drzewo, podczas sadzenia należy zauważyć, że zamknie światło na rosnące w pobliżu rośliny. Jeśli tak się stanie, rośliny te należy przeszczepić w inne miejsce. Gdzie sadzić orzech na działce - południowa lub południowo-zachodnia strona działki, chroniona przed wiatrem, będzie najlepszym miejscem dla orzecha. Podczas zbierania działki pod nakrętkę, nie sadzić jej w pobliżu domu lub budynków gospodarczych, korzenie rośliny, jeśli rosną, mogą uszkodzić fundament budynku. Nie ma potrzeby sadzenia blisko ogrodzenia.
Wiesz? Wspomina się o orzechach Pliniusza. Pisze w nich, że roślina przybyła do Grecji z ogrodów perskiego króla Cyrusa, następnie z wypraw handlowych z Grecji do Rzymu, a stamtąd na terytorium współczesnej Francji, Szwajcarii, Bułgarii i Niemiec. W Ameryce orzech pojawił się dopiero w XIX wieku.
Prace przygotowawcze przed lądowaniem
Orzech nie będzie wymagał wiele uwagi podczas uprawy i dbania o siebie, jeśli dokładnie przygotujesz sadzonki i miejsce do sadzenia. Miejsce do sadzenia należy oczyścić z resztek roślinnych, rozluźnić i wypoziomować. Jeśli gleba nie spełnia wymagań, można ją zastąpić bardziej żyzną częścią.
Zagłębienie do sadzenia jest wykopywane tuż przed sadzeniem w celu zachowania ilości wilgoci, jakiej potrzebuje roślina, ponieważ nie jest pożądane wlewanie wody do studzienki. Jego głębokość zależy od długości korzeni, powinna być głębiej wykopana, aby korzenie były dogodnie zlokalizowane, a nie połamane.
Sadzonki będą potrzebowały wysokiej jakości paszy. Nawóz z orzecha włoskiego składa się z następujących składników: wiadro nawozu, 400 g popiołu drzewnego, 200 g superfosfatu. Ta mieszanina składników odżywczych jest umieszczana na dnie studzienki, a po posadzeniu jest posypywana glebą, kontakt korzeni z nawozem jest niepożądany.
Proces sadzenia sadzonek i odległość między nimi
Najkorzystniejszym czasem przy sadzeniu sadzonek orzecha jest wiosna. Roślina będzie miała czas na zapuszczenie korzeni i wzrost siły aż do zimowych mrozów, które mogą zniszczyć młode drzewa.
Sadzonki przed sadzeniem należy skontrolować, jeśli są uszkodzone, zgniłe lub wysuszone korzenie, są cięte. Aby ułatwić i przyspieszyć proces ukorzeniania, korzenie sadzonek są zanurzane w zacierze glinianym z dodatkiem stymulatora wzrostu. Dyskusja przygotowana z gliny, zgniłego obornika i wody (3: 1: 1), gęstość - taka jak gęstość śmietany.
Sadzenie orzecha włoskiego odbywa się powoli, korzenie delikatnie się prostują, pożądane jest nadanie im pozycji poziomej. Następnie, zaczynając od najniższych korzeni, stopniowo wylewał się na ziemię. W rezultacie górna część korzeni powinna znajdować się od sześciu do siedmiu centymetrów pod powierzchnią ziemi. Gleba koła jest delikatnie ubijana, wokół okręgu powstaje płytki rowek nawadniający. Sadzone orzechy obficie podlewane, około 15 litrów wody na drzewo. Ponieważ korona rośnie silnie w średnicy, drzewo nie potrzebuje sąsiadów bliżej niż pięć metrów.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji orzecha włoskiego
Orzech włoski, zgodnie z zasadami sadzenia i terminowej opieki, zareaguje na dobre zbiory. Dbanie o zakład nie jest skomplikowane, najważniejsze jest przeprowadzenie procedur na czas i poznanie niektórych funkcji. Na przykład pielęgnacja gleby, pielenie, spulchnianie są przeprowadzane nie głębiej niż pięć centymetrów, ponieważ górne korzenie rośliny znajdują się blisko powierzchni.
Wiesz? Korzyści z orzechów włoskich dla aktywności mózgu były znane kapłanom starożytnego Babilonu. Wysocy rangą dżentelmeni zabronili zwykłym ludziom jeść orzechy z obawy, że staną się zbyt sprytni. Orzech, według wielu uczonych i badaczy starożytności, jest jednym z dziesięciu najlepszych roślin uprawnych przez ludzi.
Zapobiegawcze leczenie drzew przed chorobami i szkodnikami
Wczesną wiosną roślina wymaga pewnych środków zapobiegawczych: z pnia i szkieletowych gałązek orzecha konieczne jest usunięcie kory, która zginęła w zimie i przemytej bieli; oczyszczone powierzchnie należy przemyć roztworem siarczanu miedzi (3%); odświeżanie bielone.
Wiosną, gdy nerki nadal śpią, drzewo i gleba koła wokół pnia są spryskiwane jednoprocentowym płynem Bordeaux, aby zapobiec chorobom i szkodnikom.
Latem, aby zapobiec pojawianiu się szkodników i chorób wokół orzecha, ziemia jest czyszczona, drzewo od czasu do czasu powinno być starannie badane pod kątem owadów, wszelkich podejrzanych plam na korze i liściach. W razie stwierdzenia natychmiast leczyć środkami grzybobójczymi (w przypadku objawów choroby) lub insektycydami (z pojawieniem się owadów).
Po zbiorze i upadku liści drzewa są ponownie traktowane w celach profilaktycznych, można zastosować te same środki. Doświadczeni hodowcy roślin zalecają stosowanie siedmioprocentowego roztworu mocznika zamiast płynu Bordeaux i siarczanu miedzi. To rozwiązanie jest wielofunkcyjne, jednocześnie ucieka przed owadami, ma działanie grzybobójcze i jest nawozem azotowym.
To ważne! Ponieważ orzech wymaga okresu wzrostu azotu, lepiej przetworzyć go mocznikiem wiosną.
Zasady podlewania
Po zimie z niewielkimi opadami, a nawet bez śniegu, wilgoć ma kluczowe znaczenie dla orzecha. Podlewaj dobrze drzewo, do około dwudziestu litrów wody. W normalnych opadach orzech jest podlewany raz na dwa miesiące na wiosnę. Latem, z upałem i bez deszczu, wzrasta zapotrzebowanie na podlewanie. Około od maja do lipca drzewa orzechowe są podlewane dwa razy w miesiącu, z trzema lub czterema wiadrami wody na drzewo, brak wilgoci może wpływać na wydajność orzecha.
Rozluźnienie gleby nie musi być przeprowadzane po każdym podlewaniu, nakrętka nie lubi tego. Jeśli na wiosnę występują częste deszcze i latem, nie warto podlewać, orzech lubi wilgoć, ale ze względu na strukturę systemu korzeniowego jego nadmiar będzie katastrofalny. Zmniejsz podlewanie drzew powyżej czterech metrów, ich system korzeniowy wyciąga wilgoć z głębokich warstw gleby.
Późnym latem zmniejsza się podlewanie. Jeśli jesień nie jest deszczowa, obficie podlewana, jest konieczna do zimowania. Aby uniknąć pękania i tworzenia się szorstkiej skorupy ziemskiej, konieczne jest mulczowanie. W ten sposób gleba uniknie również wysychania w szczególnie upalne dni. Ściółka jest wykonana ze słomy lub trocin, torf w pięciocentymetrowej warstwie.
Karmienie drzew
W maju nadszedł czas na zapłodnienie i powstaje pytanie: czym karmić orzech? Starsze drzewa starsze niż trzy lata potrzebują do sześciu kilogramów azotanu amonu, orzechów podawanych wczesną wiosną lub w pierwszych dniach lata.
Pod koniec czerwca, dla lepszego wzrostu pędów, ich wierzchołki szczypią i karmią drzewo fosforanami i potasem, dodając pierwiastki śladowe. Istnieją nawozy dla drzew owocowych o złożonym składzie. Drzewo, które wydaje owoce, potrzebuje przez cały sezon 10 kg superfosfatu, 10 kg siarczanu amonu, 3 kg soli potasowej i 6 kg azotanu amonu.
To ważne! Można stosować nawozy biologiczne: sadzonki (łubin, owies), które jesienią umieszcza się w ziemi, można sadzić między drzewami orzechowymi.
Kiedy i jak przycinać
W ciągu pierwszych trzech lat życia nakrętki należy uformować tułów i koronę. Każdego roku boczne gałęzie są wycinane w pobliżu drzewa. Przycinanie orzechów włoskich za pomocą środków sanitarnych lub formacyjnych odbywa się ostrym narzędziem, aby nie zaszkodzić roślinie, nie pozostawiać zadziorów.
Najlepszym okresem dla ukształtowania korony jest osiągnięcie przez drzewo półtora metra wzrostu, z łodygą do 90 cm i wysokością korony do 60 cm.
Podczas formowania korony gałęzie są skracane o 20 cm, pozostawiając około dziesięciu pędów szkieletowych, oczyszczonych z kiełkujących pędów i shtamb. Końcowy kształt korony zostanie osiągnięty w ciągu czterech do pięciu lat, ale po tym konieczne będzie pocięcie tylko gałęzi, które zapobiegają wzrostowi głównych pędów, które rosną do wewnątrz i zbyt gęstnieją koronę.
Podstawowe zasady przycinania drzewa orzechowego obejmują:
- Procedurę przeprowadza się wiosną przed rozpoczęciem aktywnego ruchu soków lub jesienią;
- Jesienią odbywa się przycinanie suchych i uszkodzonych gałęzi, aby drzewo nie zrezygnowało w zimie z cennego pokarmu dla wyraźnie skazanych pędów;
- Wszystkie części po zabiegu należy zawsze traktować boiskiem ogrodowym, aby uniknąć infekcji.
Walnut Wintering
Po zbiorze i przycinaniu jesienią obszar należy oczyścić, usunąć wszystkie pozostałości roślinne, ponieważ to w nich zimują szkodliwe owady. Sprawdź drzewa, gałęzie i korę, często też zimują szkodniki, pień drzewa lipowego. Młode drzewa i sadzonki z bieżącego roku powinny być starannie przygotowane na zimę: konieczne jest zakrycie okręgu pnia drzewa ściółką. Możliwe jest przykrycie obornikiem, ale tak, aby nie stykał się z korą, pnie orzecha są owinięte workiem, a następnie na pniu drzewa można położyć gałęzie świerkowe.
Jak zbierać i przechowywać zboża
Zbiory orzechów dojrzewają późnym latem - wczesną jesienią. Możesz zbierać te orzechy, zieloną skórkę, która pęka. Nie zaleca się usuwania zielonych owoców: nie mają nawet połowy użytecznych substancji dojrzałego orzecha, niedojrzały orzech słabo dojrzewa i nie jest przechowywany przez długi czas. Ponieważ owoce dojrzewają nierównomiernie, są zbierane w partiach, gdy dojrzewają. Aby nie pochylać się nad każdą nakrętką i nie rzucać kijem w bezowocne próby strącenia owoców na ogonkach, ryzykując uszkodzenie kory rośliny i po prostu marnując czas, ogrodnicy wymyślili kilka narzędzi: zwykły długi słup (długość zależy od wysokości rośliny) z dołączoną pościelą lub plastikiem torba na końcu.
Owoce, które spadły na ziemię, musisz zebrać jak najszybciej. Gdy skórka orzecha gnije, zgnilizna może zostać odciśnięta na skorupie, a to wpłynie na przechowywanie. Zbieraj orzechy najlepiej w suchą pogodę.
Aby wysłać orzechy do długoterminowego przechowywania, są obrane i suszone. Suszone pod baldachimem w suchą pogodę lub w domu, rozrzucone na tkaninie lub papierze. Wysychanie trwa zwykle tydzień, od czasu do czasu obracaj nakrętki, aby wyschły równomiernie, ponieważ nadmiar wilgoci może wpływać na przechowywanie.
Orzechy bez skorupy są przechowywane przez około pół roku w workach z tkaniny lub szklanych pojemnikach w suchym miejscu. Orzechy łuskane są również przechowywane w suchym miejscu: w pudełku, papierze lub torbie z materiału, ale znacznie dłużej.
O zaletach orzecha włoskiego, jego właściwości lecznicze wiedziały na długo przed początkiem naszej ery. W naszych czasach godność orzecha jest również doceniana. Zarówno medycyna tradycyjna, jak i tradycyjna wykorzystują właściwości orzecha i zalecają stosowanie go zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.