Jagoda agrestu od dawna znana jest ze swojego smaku, zdrowych właściwości i wszechstronności. Agrest stał się jedną z najbardziej ukochanych jagód ogrodników i gospodyń domowych. Aby zebrać duże zbiory słodkich jagód, ogrodnicy próbują posadzić na swojej działce najlepsze odmiany agrestu bez kolców.
Wiesz? W XVII wieku agrest był najpopularniejszą jagodą w Rosji i nazywano go bersen.
Jak klasyfikowane są agrest
Agrest klasyfikuje się według wielkości buszu:
- Średni - wysokość krzewu 1 - 1,5 m: Gingerbread Man, Change itp .;
- Wysoki - powyżej 1,5 m: Chernomor, Fenicja, Malachit itp.
- Średni - jagody do 5 g: Sadko, Kurshu Dzintars. Malachit i inne;
- Duże owoce - jagody ponad 5 g: Kolobok, wiosna itp.
Agrest rosyjski
Odmiana agrestowa Rosjanie są często żądani przez mieszkańców lata za ich bezpretensjonalność.
Charakterystyka rosyjskiej odmiany:
- średni krzew;
- pędy obficie usiane cierniami;
- dojrzałe jagody o czerwonym kolorze i stożkowym kształcie;
- owoce są słodkie i kwaśne;
- odmiana ta jest wrażliwa na szarą zgniliznę i roztocza, zwłaszcza truskawki;
- toleruje zamrażanie i suszę.
Agrestowy żółty rosyjski
Jednym z najbardziej popularnych jest rosyjski agrest żółty, opis tej odmiany jest następujący:
- średniej wielkości krzew o wysokości około metra. Ma rozległe gałęzie i wyróżnia się średnią kolczastością;
- jagody żółtego koloru, o wadze do 6 g, cienka skóra o średniej grubości i pokryte woskiem;
- owoce są słodkie, soczyste;
- jagody po dojrzewaniu nie są obsypywane wodą;
- wydajność od jednego krzewu do 5 kg;
- mrozoodporny;
- zwykle niesie transport.
To ważne! Najsłodsze odmiany agrestu to te o zawartości cukru powyżej 17%, do których należą: białoruski cukier, białe noce, angielski żółty, Vladil, Lada, współpracownik.
Agrest afrykański
Afrykańska odmiana to rodzaj agrestu dla domków letniskowych lub działek ogrodowych o wilgotnym klimacie. Ta odmiana nie boi się mączniaka prawdziwego, który może szybko rozprzestrzeniać się w wilgotnym środowisku.
Cechy odmian afrykańskich:
- średniej wielkości krzew bez kolców;
- odporny na mróz;
- jagody są czarne, duże, soczyste, słodko-kwaśne, mają posmak porzeczki.
Agrest Grushenka
Agrest agrestowy to agrest deserowy, hodowany przez hodowlę. To imię otrzymał z powodu gruszkowatych jagód.
Odmiana ma następujące cechy:
- średniej wielkości krzew, bez kolców, z opadającymi gałęziami;
- jagody są średnie, ważą do 4 g, purpurowe i w kształcie gruszki;
- owoce są słodkie i kwaśne, soczyste;
- owocuje krótko, średnio późno;
- toleruje zimno i suszę.
Agrest Kolobok
Odmiana Kolobok została wyhodowana przez krzyżowanie odmian Pink 2 i Smena w 1977 roku. Szybko rozprzestrzenił się w Rosji i krajach WNP.
Ta odmiana ma następujące cechy:
- krzew 1,5 m wysokości;
- jagody są duże, ważą 7 g;
- owoce okrągłe o grubej skórze, o słodko-kwaśnym smaku, zawierają kwas askorbinowy - 25 mg na 100 g;
- owocuje przez długi czas.
Data agrestu
Jedna z najpopularniejszych odmian agrestu była wynikiem europejskiej hodowli - Fenicum. Ma wysoką wydajność i duże jagody. Fenicja, podobnie jak inne najlepsze odmiany agrestu dla środkowego pasma, stała się bardzo popularna ze względu na swoją wytrzymałość i odporność na różne choroby i szkodniki.
Cechy oceny:
- krzak wysoki, gałęzie z cierniami, rozległy;
- jagody owalne, ciemnoczerwone, słodkie i kwaśne, o gęstej skórze;
- waga jagód sięga 15-20 g.
Wiesz? Największą wadą odmiany Fenice jest jej podatność na walkę z mączniakiem prawdziwym (sferoteca). Aby poradzić sobie z tą chorobą, pomoże sadzić agrest w słonecznym miejscu, z dala od wilgoci i zacienionych obszarów.
Jubileusz agrestu
Różnorodność Jubileusz wyhodowany w 1965 roku przez skrzyżowanie Bedforda żółtego i Houghtona. Charakterystyka odmiany Yubileyny:
- średnio gęsty, lekko rozłożysty krzew;
- silne pędy kolczaste;
- liść jest średni, nie owłosiony, gładki;
- kwiaty są małe, spłaszczone;
- jagody średniej wielkości, o wadze do 5 g, owalne, jasnożółte, pokryte woskową powłoką.
Agrest Bursztynowy
Podczas hodowli przez wysiew nasion z wolnego zapylenia odmiany agrestu, angielski żółty, który należy do grupy europejskiej Pojawił się agrest Amber.
Zdobył wszystkie najlepsze cechy swojego przodka:
- krzew wysoki - do 1,5 mz rozłożystymi gałęziami;
- jagody są żółto-pomarańczowe, owalne, o masie do 5 g;
- smak słodko-kwaśny z miodowym aromatem;
- owoce wiszą na gałęziach przez długi czas i nie kruszą się.
Agrest Hinnonmaki
Odmiana agrestu HinnonmakiZielona:
- średnio dojrzewa, pędy cierniem;
- wysoka wydajność - od 4 do 7 kg na krzew;
- silnie rosnące, osiąga 1,5 m wysokości, lekko rozłożysty krzew;
- jagody o wadze do 4-5 g, zielone, w kształcie kropli, słodko-kwaśne.
To ważne! Odmiana Hinnonmaki będzie lepiej owocowana w słonecznych miejscach i na glebach gliniastych.
Odmiana agrestu HinnonMakiRed:
- wysoki, gęsty krzew (do 1,5 m);
- wysoka wydajność (7 kg z buszu);
- jagody zaczynają dojrzewać na początku lipca;
- jagody są duże, owalne, o intensywnie czerwonym kolorze, słodkim smaku i aromatycznym.
Agrest to jedna z najbardziej wszechstronnych jagód. W agrestu jagody są bardzo korzystne dla organizmu pierwiastków śladowych i witamin. Agrest jest idealny do świeżej konsumpcji, przygotowywania różnych deserów, duszonych owoców i dżemów. Służy także do produkcji galaretki, kandyzowanych owoców, sosów, a nawet wina.