Pyszne i słodkie gruszki jedzą prawie wszystko, a nie tylko surowe, ale także jako zdrowy kompot i dżem, napoje alkoholowe lub bezalkoholowe. Delikatne kwiatostany gruszek stają się pięknem i godnością ogrodu, nadając mu czarujący zapach. Obecność gruszek w naszych gospodarstwach jest zwyczajowa, ale nie każdy z nas myślał o tym, jak długo żyją z nami.
Na świecie uprawia się kilka tysięcy odmian gruszek. Każdy z nich ma widoczne stałe różnice, w zależności od ukształtowania terenu, klimatu, składu gleby i ilości opadów, które spadły na tym terenie w ciągu roku.
Gruszka uwielbia słońce i ciepły, łagodny klimat. Jeśli chcesz uzyskać wysokiej jakości dojrzałe owoce, musisz delikatnie, ostrożnie rozluźnić glebę i zapłodnić zasadzone drzewo.
Nasycona witaminami, przydatnymi mikroelementami, ta kultura sprawia, że jesteśmy zadowoleni ze zbiorów przez sześć miesięcy, od ostatniego tygodnia lipca do przybycia pierwszych grudniowych przymrozków. Cechy klimatu bezpośrednio wpływają na czas dojrzewania uprawy, dlatego możemy podzielić wszystkie rosnące gruszki na odmiany w zależności od sezonu.
Letnie odmiany gruszy
Dojrzałe owoce gruszki dojrzewały latem pojawiają się do końca lipca i przestają przynosić owoce na początku jesieni. Bardzo ważne jest, aby nie przegapić zbiorów, które trwają około 4-7 dni po dojrzewaniu.
W przeciwnym razie gruszki prześcigają się, gniją i kruszą. Coś z nimi wspólnego, jakoś stosują te gruszki, muszą być natychmiastowe, ponieważ one źle przechowywany, nie więcej niż 14 dni. Wśród znanych odmian są następujące:
Opis odmian gruszek „Cytryna”
Ta gruszka nie wymaga specjalnej uwagi. Owoce gruszki dojrzewają od lipca do sierpnia. Małe owoce (80 - 100 g), cienka skóra. Ich kolor jest cytrynowy, miąższ jest gęsty i soczysty. Odmiana owocuje do siódmego roku.
Cnoty: wysoka wydajność, brak wymagań glebowych, odporna i trwała odmiana.
Wady: niewyrażony wodnisty smak, szybki śpiew, powinieneś uważać na strup. Ponieważ Trawa Cytrynowa jest odmianą bez specjalnych wymagań, jej sadzenie nie zmusza Cię do żadnych specjalnych środków. Po prostu pamiętaj, że to drzewo często się powiększa.
Pielęgnacja drzew możesz zrobić minimum: podlewanie, podnoszenie pokrywy gleby wokół, przycinanie według sezonu.
Gruszka „Lada”: opis odmiany
Wczesne dojrzewanie, znana odmiana. Waga gruszek - 150 g. Miąższ owocu - średnia soczystość, delikatny. Smak gruszek - słodko-kwaśny. Daje nam swoje owoce już w trzecim roku, w ostateczności - w czwartym.
Wady: mały rozmiar i krótki okres przechowywania.
Cnoty: zbiory są wielkie i obfite, drzewo jest ostre, dobrze odporne na mróz.
Odmiana „Belolistka”
Opis odmian. Odmiana Belolistka zapewnia niezmiennie dobre plony, wielkość dojrzewających gruszek wynosi od 30 do 60 g, dojrzałe gruszki są wysiewane od trzeciej dekady sierpnia. Skóra gruszek ma średnią gęstość, kolor jest żółtawy, a miąższ jest gęsty i soczysty.
Zaleta Odmiana ta powinna rozpoznawać mrozoodporność, wybiórczość dla warunków wzrostu, niską podatność na gnicie i choroby grzybowe.
Wada: krótki okres trwałości - tylko około 10 dni.
Sadzenie i pielęgnacja: Miejsce lądowania powinno być dobrze osuszone, ziemia powinna być świeża i luźna.
Gruszka „Skorospelka”
Opis odmian. Sadzonka gwarantuje wysokie plony, gruszki są wysiewane na początku lipca. Owocuje piątego siódmego roku po zejściu na ląd. Gruszki są średniej wielkości, waga - 120-170 g, mają zielonkawy kolor z czerwonymi rudymi beczkami.
Smak jest wyraźny, słodko-kwaśny. Nie boją się suchych obszarów i są wystarczająco odporne na zimno. Źle przechowywany, od dziesięciu do dwunastu dni.
Znaczący minus „Skrosplekki” musi rozpoznać niestabilność w walce ze strupem.
Cnoty: wysoka wydajność, odporność na zmiany pogody.
Funkcje sadzenie i pielęgnacja odmian: preferuje najbardziej oświetlone miejsce.
Rogned odmiana gruszki
Opis odmian. Zimoustoychiva, daje przyzwoicie wysoką wydajność, gruszki dojrzewają pod koniec lata. Gruszki są małe, waga wynosi 120-130 g. Ich skórki są luźne, kolor jest żółty z czerwonawym rumieńcem.
Smak jest słodki, ma wyraźne nutki gałki muszkatołowej. Ta gruszka praktycznie nie choruje na parcha i zgniliznę owoców. Jego usunięte owoce leżą przez długi czas, jak w przypadku odmian dojrzewania letniego - do trzech miesięcy w chłodnym miejscu.
Wady: nieregularne owocowanie i wczesny upadek owoców.
Cnoty: ciekawy smak, odporna odmiana na szkodniki, dobra trwałość, nie boi się mrozu.
Cechy sadzenia i pielęgnacji: podczas dużych zbiorów konieczne jest ustanowienie wspierających gałęzi wsparcia.
Gruszka odmiany „Bere Giffard”
Opis odmian. Daje plony pod koniec lipca. Waga 60-100 g, zielona skóra, rumieniec - czerwonawo-pomarańczowy. Zbiory są niskie, ale odmiana jest popularna ze względu na oryginalny słodko-kwaśny smak i roztapianie miazgi w ustach.
Gruszki tej odmiany są wystarczająco odporne na wiele chorób, nie boją się parcha. Gruszka wymaga szczególnej uwagi ogrodnika: hojne zbiory można zbierać tylko na nawożonej glebie, a drzewa boją się mrozu. Owoce tej odmiany leżą trochę - około trzech do pięciu dni.
Zalety odmiany: odporność na choroby, doskonały smak.
Wady: mało wydajne, kapryśne, małe rozmiary owoców.
Sadzenie i pielęgnacja: gleba wymaga intensywnego karmienia, z czasem musi być nawożona.
Jesienne odmiany gruszy
Żniwo dojrzewa, zgodnie z nazwą, kiedy nadchodzi jesień, od września do początku listopada. Jesienne gruszki są przechowywane lepiej niż gruszki letnie, ale ich trwałość nie przekracza półtora miesiąca.
Konieczne jest natychmiastowe ich zakłócenie, bez ociągania się, ponieważ oni są szybko tracą smak i wygląd. Należy je szybko zebrać przez 5-7 dni. Po pierwsze, jesienne gruszki są używane do konserwacji i przetwarzania na dżem.
Odmiana „Otradnenskaya”
Opis odmian. Jest popularny, ponieważ jest szybki i odporny na zimowe warunki. Ta odmiana regularnie owocuje. Gwarantowana wysoka wydajność. Odporny na różne choroby i warunki pogodowe.
Waga nie większa niż 130 g. Gruszki są bezwonne. Ciało jest cienkie, słodkie i kwaśne. Gruszki urodzą się w piątym lub szóstym roku. Transport jest dobry.
Wady: smak mało interesujący, bez smaku.
Korzyści: przenośny, odporny na zimowe, wysokowydajny.
Cechy sadzenia i pielęgnacji Ta odmiana: Częściowe samoplodny. Aby zwiększyć zbiory, Otradnenskaya należy posadzić obok pamięci Żegalowa, marmuru, moskwiczki.
Gruszka „Cheremshina”
Opis odmian. Ta gruszka rośnie szybko, ma koronę w postaci wysokiej piramidy. Przynosząc owoce w piątym lub szóstym roku. Gruszki dojrzewają od października do listopada. Waga gruszek waha się od 160 g do 250 g. Kolor waha się od jasnożółtego do żółto-pomarańczowego. Przechowywane do 4-5 miesięcy.
Wada - wąska korona, ale jest to łatwo powtarzalne zjawisko. Kształtowanie przycinania pomoże osiągnąć pożądany kształt korony.
Cnoty Ramsony: bogate zbiory, wydajność plonów, brak strachu przed mrozem, brak strupu.
Sadzenie i pielęgnacja: Ta odmiana powinna być sadzona w glebie i dobrze nawożonej glebie.
Gruszki odmian „Admirał Gervais”
Opis odmian. Francuski gość, zna go słabo. Odmiana nisko rosnąca, korona ma kształt piramidy. Nie boi się mrozów. Żniwa - niezmiennie wysoka. Owocuje w piątym roku, dojrzewa w środku jesieni, w październiku. Waga - 270 g. Gruszki są smaczne, mają dobrze wyczuwalny zapach, ich miąższ jest miękko-soczysty i słodko-kwaśny.
Wady: istnieje potencjalna podatność na zarazę liści.
Zalety odmiany: smak jest przede wszystkim chwalony, aromat jest również dobry, transport owoców jest doskonały, wysokowydajny.
Cechy sadzenia i pielęgnacji: Aby dobrze rosnąć, ta odmiana potrzebuje ciepłego miejsca, bogatej, wilgotnej gleby.
Gruszka odmiana „Memory Zhegalov”: opis
Opis odmian. Odmiana rosyjska, późna jesień. Nazwany na cześć słynnego hodowcy. Gruszki - sredneroslye, wydajność drzew jest również średnia. Daj owoce piąty rok lub szósty. Miąższ gruszki jest pachnący i soczysty, lekko ziarnisty, smak gruszek jest słodki i kwaśny. Owoce mają masę od 120 do 150 g.
Minus można uznać za bezinteresowność.
Plusy: skoroplodnost, dobra wydajność i smak, wszechstronność, odporność na różne choroby i ekstremalne temperatury.
Sadzenie i pielęgnacja: potrzebuje zapylaczy (Otradnenskaya dobrze nadaje się).
Opis odmian gruszek „Księżna”
Opis odmian. Kolejny gość z Francji. Ta gruszka jest kapryśna. Daje swoje zbiory w piątym lub szóstym roku. Gruszki z tego drzewa są duże (350-600 g). Miękkie soczyste miękkie ciało. Wyraźny smak.
Wady: trudna tolerancja niskich temperatur, selektywność w warunkach, jednym słowem ta gruszka jest wybredna.
Cnoty: wspaniały niezapomniany smak, duże soczyste owoce, odmiana obiecująca do hodowli.
Podczas lądowania musimy pamiętać, że jakość owoców spada na gleby leśne i gliniaste. Bardzo ważne jest, aby ją ogrzać.
Interesujące jest również zapoznanie się z odmianami gruszek dla Uralu.
Zimowe odmiany gruszy
Gruszki zimowe dobrze trzymany na zimno (0 ... 2) są znacznie lepszymi odmianami dojrzewania w okresie letnim i jesiennym. Ale ogólnie owoce te leżą cicho aż do wiosny. Gruszki zaczynają osiągać dojrzałość około połowy października.
Pożądane jest, aby oderwać tak późno, jak to możliwe, ale należy pamiętać, że gdy dojrzeje, owoce łatwo się kruszą.
Gruszki klasy „Cure”
Opis odmian. Cure to popularna odmiana zimowa. Gruszka rośnie wysoko, jej korona jest gruba. Ta odmiana jest wczesną zimą, jej owoce dojrzewają pod koniec listopada - na początku grudnia i są zwykle przechowywane do ostatnich dni stycznia.
Odmiana o wysokiej wydajności, niezbyt wymagająca. Żniwa od szóstego do siódmego roku. Waga - 200 g. Pulpa - średnia soczysta i gęsta, lekko cierpka; umiarkowany smak. Smaki są średnie.
Korzyści: toleruje zimno, wysoką wydajność, mało wymagającą do ziemi.
Wady: drzewo silnie rośnie, smak owoców jest średni.
Sadzenie i pielęgnacja. Odmiana nie ma wymagań co do jakości gleby, ale rośnie lepiej na glebie bardziej wilgotnej. Wymagane do częstszego ścieniania gałęzi.
Gruszka „Studiuj Kijów”
Funkcje klasy. Intensywna odmiana zimowa, zwarta, korona - nie gruba. Owoce dojrzewają do października - listopada. Zaczyna zachwycać nas swoimi owocami w trzecim lub czwartym roku. Widocznie wysokie plony.
Ciało gruszek jest delikatne, soczyste, maślane. Silny aromat róż. Owoce mają przyjemny, słodko-kwaśny smak. Masa 200-270 g.
Wady To jest Kievsky: ma tendencję do więdnięcia.
Liczba zasługi o wiele więcej: przedwczesność, mrozoodporność zimowa, odporność na parcha, zwartość drzewa, czas przechowywania.
Cechy sadzenia i pielęgnacji: absolutnie nic specjalnego.
Gruszka „Bere Ardanpon”
Funkcje klasy. A to gość z Belgii. Drzewa są energiczne. Korona drzew tej odmiany jest gęsta, w formie piramidy. Zdejmij gruszki na początku października.
Gruszki są przechowywane w odpowiedniej temperaturze, aż do stycznia - początku lutego. Pierwsze zbiory nie zdarzają się wcześniej niż za cztery lata, a nawet za pięć lat. Odmiany produktywne umiarkowane.
Owoce są smaczne, słodkie. Ich mięso jest delikatne, topniejące, lekko cierpkie. Waga - 250-500 g.
Wady: wysokie wymagania dotyczące warunków glebowych i temperaturowych, silny parch podatności.
Cnoty: smak, dobra wydajność, dobra lekkość.
Funkcje lądowaniatroska Gleba powinna być lekka, ciepła, wilgotność nie jest bardzo wyraźna. W przypadku mrozu drzewo musi być przykryte.
Gruszka „Zima Kirgiska”
Opis odmian. Srednerosly, klasa skoroplodny. Gruszki dojrzewają na początku października, są usuwane 2 razy. Gruszki można przewozić (w odpowiednich warunkach można je przechowywać do połowy wiosny). Waga od 220 do 250 g. Miąższ jest gruboziarnisty, cierpki. Smak jest specyficzny.
Cnoty: odmiana jest odporna na mróz, odporna na oparzenia termiczne, parch.
Wady: cechy rozgałęzień.
Cechy sadzenia i pielęgnacji: przed rozpoczęciem pędów owocujących muszą być wygięte (60 stopni), a nie cięte.
Opis odmian gruszek „listopad”
Opis odmian. Popularny w Europie ze względu na niezwykłe właściwości. Owoce na początku października. Gruszki są przechowywane do pierwszej dekady lutego. Waga od 190 do 700 g. Ta gruszka jest uznawana za jedną z najsmaczniejszych. Miąższ jest soczysty, delikatny, aromatyczny. Smak jest referencyjny, słodko-kwaśny.
Korzyści: skoroplodnost, wysoka wydajność, nie boi się mrozu, odporny na parcha i oparzenia bakteryjne, bardzo przyzwoite wskaźniki smaku.
Wady ta gruszka nie może być.
Cechy sadzenia i pielęgnacji: odmiana nie jest wybredna. Nie wymaga specjalnych warunków.
Jak widać, odmiany gruszek - bardzo wiele. Można tak powiedzieć zimowe gruszki są dłuższe, letnie smaczniejsze, a jesienne należy wykorzystać do przetwarzania i konserwacji. Każda z odmian ma zarówno zalety, jak i wady.
Przy wyborze odmiany należy wziąć pod uwagę warunki klimatyczne, pokrycie terenu i jego gotowość do dokładnego lub odwrotnie, nie tyle dbania. Pamiętaj 3 główne zasady: regularnie zalewamy ziemię, podlewamy, a podczas sadzenia preferujemy najlżejsze miejsce na miejscu.
