Treść, karmienie i hodowla przepiórek w domu

Dlaczego hodowla przepiórek co roku staje się coraz bardziej popularna? Ze względu na niski koszt jaj przepiórczych i szybką przedwczesność u dorosłych osobników, jest to jeden z najbardziej dochodowych obszarów hodowli drobiu domowego lub amatorskiego.

W naszym artykule porozmawiamy o tym, jak kupować, rozwijać i właściwie utrzymywać tych przedstawicieli pierzastych braci.

Dlaczego musimy hodować przepiórki?

Czy wiesz, że zainteresowanie hodowlą przepiórek na mięso i jajka ma długą historię, która sięga starożytnych Chin? W Rosji trzęsienie ziemi rozwija się dopiero od ostatnich pięćdziesięciu lat, ale w tym kierunku jest już wiele zmian.

Dlaczego coraz więcej osób uzależnia się od hodowli przepiórek w domu iw kraju?

Ponieważ jest doskonałą alternatywą dla klasycznego przemysłu drobiarskiego. Nie ma potrzeby budowania dużego kurnika, organizowania spacerów i zmagania się z tym, co i jak karmić stado kurczaków lub gęsi.

Na pięć tuzin przepiórek wystarczy kilka metrów kwadratowych powierzchni. I pod warunkiem, że jest odpowiednio zorganizowany, otrzymasz około 45-48 jaj dziennie, co odpowiada 8 jajom kurzym i masz o wiele więcej korzyści w sobie.

Można rozmawiać bez końca o korzyściach płynących z jaj przepiórczych i mięsa. Ale, wymieńmy je wszystkie:

1. Mięso przepiórki jest uważane za dietetyczne.jest również bardzo bogaty w zawartość witamin z grupy B, żelaza, miedzi, potasu i użytecznych aminokwasów.
2. Może być przechowywany przez długi czas, ponieważ nie traci swoich korzystnych właściwości po zamrożeniu.
3. Produkt polecany dla osób z chorobami przewodu pokarmowego., choroby serca i naczyń krwionośnych, cukrzyca, gruźlica, astma, niedokrwistość.
4. Jaj przepiórczych można używać w żywności dla niemowląt od najmłodszych lat ze względu na ich zalety i wartość odżywczą: w porównaniu z kurczakiem zawierają kilka razy więcej potasu, żelaza, fosforu, kobaltu, miedzi i witamin z grupy B.
5. Wielką zaletą jedzenia takich jaj jest to, że można je jeść na surowo, ponieważ przepiórki nie są nosicielami salmonellozy.

Dotyczy to korzyści i zalet. Ponadto porozmawiajmy o tworzeniu niezbędnych warunków i rozwoju. Jak dobrze rozważyć dwa główne sposoby hodowli tych ptaków:

• nabywanie dorosłych osobników;
• wykluwać własne pisklęta.

Wybór rasy do trzymania w domu

Istnieje kilkadziesiąt ras przepiórek - w różnych ich katalogach występuje od 44 do 50 gatunków.

Wybór rasy do trzymania w domu opiera się na bezpretensjonalności w karmieniu i utrzymaniu, a także na wysokiej produkcji jaj i szybkim dojrzewaniu dorosłych ptaków.

Obecnie najpopularniejsza rasa w Rosji:

• marmur;
• Japoński
• Brytyjski;
• „Faraon”.

Pomoc: W wyniku krzyżowania, rasy są mieszane, dlatego dość trudno jest znaleźć czystej przepiórki jakiejkolwiek rasy.

Yaytsenoskie

Przepiórka japońska mają taki sam kolor piór jak dziki ptak. Masa samców osiąga 130 gramów, samic - do 150 gramów. Składanie jaj rozpoczyna się w wieku 40-60 dni, a całkowita liczba jaj w roku sięga 300-320; masa jaj - 9-11 gramów. Być może jest to najbardziej bezpretensjonalny w pielęgnacji i utrzymaniu rasy przepiórek domowych.

Marmur i brytyjska przepiórka wywodzi się od Japończyków w wyniku hodowli i różni się od nich tylko kolorem upierzenia. Mają mniej więcej taką samą produkcję jaj - 280 sztuk. rocznie z masą jaja 10-11 gramów.

Mięso

Ptak faraona odnosi się do ras mięsnych przepiórek: masa samic może osiągnąć 230-240 gramów, mężczyźni - 200-265 gramów. W ciągu roku samica składa około 220 jaj o wadze 12-18 gramów.

W poniższej tabeli możesz zobaczyć ogólne cechy ras przepiórek:

Zakup dorosłych

Konieczne jest nabycie dorosłych przepiórek w wieku półtora miesiąca. W tym wieku jednostka jest gotowa do pośpiechu. Najlepiej kupować ptaki na farmach przepiórczych, od oficjalnych hodowców. Można to zrobić o każdej porze roku, ponieważ wydajność przepiórek nie zależy od pogody. Tutaj wszystko, jak mówią w twoich rękach, jakie warunki stworzysz, uzyska taki rezultat.

Faktem jest, że nagła zmiana diety może prowadzić nie tylko do zmniejszenia liczby jaj, ale także do ogólnego załamania trawienia. W ciągu 3-4 tygodni będziesz mógł stopniowo przenosić ptaki na nową dietę i uczynić je bezbolesnymi.

Inkubacja jaj i wylęgu

Samice samic przepiórek nie mają więc instynktu rozmyślań Do hodowli wykorzystywane są inkubatory..

Urządzenie do sztucznej hodowli młodych zwierząt można kupić w sklepie, a Ty możesz zbudować własne ręce.

Jaja przepiórcze są małe, a każdy mały inkubator jest w porządku dla ciebie, jeśli nie planujesz hodować dużego stada. W standardowym inkubatorze można umieścić 370-390 jaj - 2-3 razy więcej niż kurczaki.

W poniższej tabeli przedstawiliśmy analizę porównawczą kilku najpopularniejszych modeli inkubatorów z jajami przepiórczymi:

Więc jeśli chcesz kupić gotowe urządzenie, nie zapomnij wziąć pod uwagę następujących ważnych punktów.:

1. Najbardziej ekonomiczną opcją jest inkubator piankowy. Nie będzie bardzo trwały, ale za cenę nie zrujnujesz.
2. Inkubatory z automatyczną funkcją odwracania jaj są drogie i są najczęściej stosowane w produkcji przemysłowej.

   Wymiary takiej jednostki są dość duże. Do użytku domowego takie konstrukcje mogą obejmować mechaniczne obracanie jaj za pomocą specjalnej dźwigni.

   Ręczne obracanie nie jest zbyt wygodne, może uszkodzić jaja, a same inkubatory przepiórcze często pękają w tych miejscach.

Poniższe zdjęcie pokazuje jedną z opcji gotowych inkubatorów przepiórczych:

Domowy inkubator z automatycznym przełączaniem

Doświadczeni sprzedawcy zalecają tworzenie własnych inkubatorów od różnych materiałów odpadowych - od starych szafek nocnych i lodówek po konstrukcje z litego drewna i sklejki. Aby dowiedzieć się, jak stworzyć własnoręcznie wysokiej jakości, niezawodny i wygodny inkubator przepiórek, przeczytaj ten artykuł.

Najważniejsze jest to, że inkubator powinien być utrzymywany w temperaturze 37-38 stopni, a pomieszczenie nie powinno być zimniejsze niż 20. Aby utrzymać optymalną wilgotność (65-75 procent), konieczne jest monitorowanie ilości wody ze specjalnych tac inkubatora.

Bardzo często można usłyszeć kwestię naturalnej inkubacji jaj przepiórczych. Jak pokazują osobiste doświadczenia, małe kurczaki, rasy ozdobne, bentamy, na przykład, dobrze sobie radzą z tym biznesem. Składanie małych jajek pod większymi ptakami jest ryzykowne, najprawdopodobniej po prostu je zmiażdżą.

Zawartość piskląt

Tak więc w twoim inkubatorze pojawił się pepyalyata. Ważą tylko 8 gramów, ale są w stanie samodzielnie się poruszać i jeść. Co dalej:

1. Zastępować w klatkach dla młodych. W tym celu można użyć kartonów lub pudełek ze sklejki o wymiarach 60x60x20 cm.
2. Pisklęta muszą być podniesione. Do tego używamy lampy lub grzejnika elektrycznego.
3. Ptaki potrzebują dostępu do wody i czystego piasku.

Tryb zawartości:

• codzienne pisklęta potrzebują temperatury 37 stopni;
• w pierwszym tygodniu - 35;
• w drugim - 31;
• na trzecim - 27;
• na czwartym - 22-24.

Następnie można utrzymać temperaturę na poziomie 19-20 stopni i wilgotność 55%.

Pamiętaj, że dla dzieci wilgoć, przeciągi i spadki temperatury są niszczące.

Jeśli chodzi o oświetlenie, pierwsze dwa tygodnie powinny być przez całą dobę, a następnie stopniowo zmniejszane, aw wieku 45 dni wystarczy włączyć światło na 12 godzin. Po tym, jak dorosłe ptaki przekładasz na klatkę dla dorosłych, długość godzin dziennych powinna wynosić 17 godzin dziennie.

Karmienie i podlewanie

Od pierwszych dni życia pisklęta wymagają białka, minerałów i witamin..

1. Pierwsze trzy dni przepiórki są karmione drobno pokrojonymi gotowanymi jajkami, wlewane do szerokiego płaskiego naczynia.
2. Następnie do diety dodaje się twaróg i grys kukurydziany lub specjalną paszę dla noworodków.
3. Od ósmego dnia pisklęta karmione są wyłącznie zakupioną karmą dla kurcząt, a od 20 do 28 dni ich dieta nie różni się od diety dorosłych.

Podlewać przepiórki tylko z koryt próżniowych ciepłą przegotowaną wodą. W pierwszych dniach życia, w celu zapobiegania chorobom, pisklęta karmione są roztworem chloramfenikolu.

Podstawowe zasady udanej hodowli w kraju lub w mieszkaniu

W klatkach o wymiarach 30x30 cm i wysokości 25 cm mogą zawierać 3 kobiety i 1 mężczyzna. Podłoga klatki na przepiórki powinna być pokryta słomą, wiórami lub sianem. Śmieci są wymieniane, gdy się brudzą.

Niektórzy hodowcy drobiu praktykują wzrost światła dziennego, dzięki czemu otrzymują 2 jajka dziennie. Należy pamiętać, że skrócenie czasu odpoczynku może prowadzić do zwiększonej agresywności ptaka.

Taka jest technologia konserwacji zimowych przepiórek nawet w zimie temperatura w pomieszczeniu nie powinna być niższa niż 16 stopni, w przeciwnym razie produkcja jaj przez ptaki gwałtownie spada. Pomieszczenie powinno być wystarczająco ciepłe, z dobrą wentylacją, ale bez przeciągów. Wilgotność wynosi 60-70 procent, optymalna temperatura to 19-21 stopni.

Raz w tygodniu zaleca się zainstalowanie pojemnika z popiołem drzewnym do przepiórki w kąpielisku. Ten prosty środek zmniejsza prawdopodobieństwo pasożytów.

Na zdjęciu poniżej możesz zobaczyć, jak wygląda prawidłowa klatka przepiórcza:

Metalowa klatka na przepiórki

Karmienie dorosłych ptaków

Najlepiej jest umieścić karmniki i pijące poza klatkami.ale swobodnie dostępne dla drobiu. Jeśli przepiórki przewodzą głowy przez kraty do karmienia, klatka jest utrzymywana w czystości i zużywa mniej żywności.

Nakarm ptak 2-3 razy dziennie w tym samym czasie, w ilości 30 gramów mieszanki na 1 osobę. Najłatwiejszym rozwiązaniem dla diety przepiórek jest gotowa pasza dla kur niosek.

Drób i wszelkie odpady zbożowe, warzywa, posiekane warzywa korzeniowe, kiełkujące ziarna, wszelkie warzywa, nasiona słonecznika, gotowane ziemniaki, małe gotowane makarony dobrze konsumują.

2-3 razy w tygodniu do paszy dodaje się mączkę kostną lub mączkę rybną lub gotowaną rybę. Dodatki mineralne wymagają kredy, wapna, muszli, a także małych kamieni..

Oferujemy ciekawe wideo na temat przepiórek z przydatnymi informacjami na temat ich konserwacji i hodowli:

Choroby przepiórcze

Utrzymując drób, ważne jest zachowanie zdrowia całej populacji. Hodowca powinien być w stanie zdiagnozować główne choroby ich zwierząt.

Kilka słów o tym, jak wpływają na przepiórki i jak powinny wyglądać zdrowe ptaki.

Choroby przepiórcze:

1. Urazy i siniaki;
2. Peck i kanibalizm;
3. Piórko;
4. Awitaminoza i brak skorupek jaj w jajach;
5. Wypadanie jajników.

W każdym przypadku wymagane jest przyjęcie odpowiednich środków, w niektórych sytuacjach właściciel może sobie poradzić samodzielnie, czasami wymagana jest interwencja lekarza weterynarii. Przeczytaj więcej o chorobach, ich diagnozie, leczeniu i profilaktyce w tym artykule.

Przygotowanie do uboju

Do tuczenia piskląt po 30 dniach życia dzieli się według płci. Samce, jak również ubojowe samice, są deponowane w oddzielnym pomieszczeniu do tuczenia, utrzymując je osobno od siebie.

Temperatura powietrza tuczącego - 20-24 stopni, tryb światła - zmniejszona intensywność.

Drób karmi się 3-4 razy dziennie w dużych ilościach: 2 razy dziennie podaje się zieloną mieszankę ziół (pokrzywy, kukurydzy) z niewielkim dodatkiem tłuszczu paszowego, 2 razy więcej - odpadów zbożowych. Okres tuczenia zazwyczaj nie przekracza 50-60 dni.

Ptak jest ubijany, gdy osiągnie masę co najmniej 120-150 gramów. Przed ubojem przepiórki nie żywią się przez 6 godzin, dając tylko wodę.

Ubój odbywa się za pomocą małej siekierki. Po odsączeniu krwi dolna część nóg i skrzydeł zostaje odcięta, tusza jest oskubana i wypatroszona. Ten proces, w przeciwieństwie do kurcząt rzeźnych, zajmuje tylko kilka minut. Po przygotowaniu tusza przepiórcza jest gotowa do gotowania.

W sprawie prawidłowego uboju i późniejszego cięcia przepiórek spójrz na wideo:

Zatem hodowla przepiórek domowych nie jest trudniejsza do hodowania kurcząt lub innych drobiu.

Najważniejsze jest, aby obserwować najprostsze warunki zatrzymania, utrzymywać czystość w pomieszczeniu, a także karmić i nawadniać ptaka właściwie i na czas. W tym przypadku gwarantowana jest dieta ze świeżymi jajkami i mięsem przepiórczym!