Pieczarki to bezpretensjonalne grzyby można uprawiać w kraju, a nawet w domu.
Najważniejsze jest, aby pomieszczenie było chłodne, a wilgotność powietrza stale wysoka.
Przygotowanie podłoża
W procesie uprawy grzybów w domu ten etap jest najbardziej czasochłonny. Ważne jest, aby robić wszystko ściśle według instrukcji.skończyć z dobrymi zbiorami. Kompost przygotowany ze słomy pszenicy ozimej lub żyta (do 25%) i obornika końskiego (75%).
Na 100 kg słomy pobiera się 2 kg mocznika i superfosfatu, 8 kg gipsu i 5 kg kredy. Następnie stosuje się obornik i uzyskuje się łącznie około 300 kg substratu. Wystarczy położyć grzybnię na powierzchni trzech metrów kwadratowych.
To ważne! Jeśli nie można uzyskać obornika, zrobi to obornik lub nawet ptasie odchody. Ale wydajność zostanie znacznie zmniejszona.
Podłoże przygotowuje się na zewnątrz pod baldachimem. Słoma jest moczona przez jeden dzień, a następnie słoma i nawóz są układane w warstwy w stos.
Lepiej nawilżyć każdą warstwę słomy dodatkowo (tutaj potrzebny będzie mocznik i superfosfat). Następnie stos jest dobrze wymieszany, a inne składniki są dodawane do podłoża.
Po zmieszaniu wszystkich składników rozpoczyna się proces fermentacji, podczas którego trzeciego dnia temperatura w stosie będzie wynosić około 70 stopni Celsjusza.
Aby stos mógł się lepiej spalić, musi mieć około półtora metra długości i wysokości oraz około dwudziestu metrów szerokości. Po 22 dniach kompost będzie gotowy do uprawy grzybów.
Należy również zauważyć, że można uprawiać pieczarki na torfie, ale w tym artykule uważamy tylko wariant z obornikiem za najbardziej opłacalny.
Ci czytelnicy, którzy są zainteresowani hodowlą drobiu, zapraszamy do przeczytania tutaj serii artykułów na ten temat.
Sadzenie grzybni
Do właściwej uprawy pieczarek w domu, nasionami mogą być tylko sterylne grzybnie, które są hodowane w specjalnych laboratoriach.
Jeden metr kwadratowy podłoża wymaga 400 gramów ziarna lub 500 gramów kompostującej grzybni.
To ważne! Przed zasadzeniem grzybni należy ponownie sprawdzić podłoże. Po naciśnięciu ręką powinien on lekko wyskoczyć.
Teraz garść ziarna lub kompostującej grzybni jest pobierana i zanurzana w podłożu około pięciu centymetrów. Otwory powinny być rozłożone, zachowaj odległość 20 cm między nimi.
Nie można nawet sadzić grzybni zbożowej głęboko, ale po prostu rozprowadzić ją po powierzchni.
Inkubacja i kontrola temperatury
W okresie inkubacji powinien dokładnie monitoruj wilgotność powietrza. Powinien być na poziomie 70-95%.
Aby zachować wilgoć, zaleca się przykrycie pudełka z podłożem gazetą i okresowe spryskiwanie. Temperatura samego podłoża powinna być na poziomie 20-27 stopni Celsjusza.
Grzybnia zacznie rosnąć po tygodniu. W tym czasie powierzchnia podłoża powinna zasnąć 3-4 cm gleby. Po 3-5 dniach po zaśnięciu temperatura w pomieszczeniu powinna zostać obniżona do 12-17 stopni Celsjusza.
Powierzchnia jest stale nawilżona. Szczególną uwagę należy zwrócić na wentylację pomieszczenia, ale aby uniknąć przeciągów.
Zbieranie
Już za 3-4 miesiące będzie można zebrać pierwszy plon. Konieczne jest zbieranie grzybów, które mają naciągniętą białą folię pod nasadką, która łączy krawędzie nasadki i trzonu. Grzyby z brązowymi talerzami nie są zalecane do jedzenia.
Podczas zbioru grzyby nie są cięte, ale delikatnie odkręcane. Owocowa grzybnia przetrwa tydzień lub dwa. W tym czasie, przechodząc do siedmiu fal uprawy.
Uprawa grzybów w piwnicy
Proces uprawy grzybów w piwnicy nie różni się niczym od uprawy tych grzybów w domu. Należy zauważyć, że piwnice, magazyny i magazyny są dobrym miejscem do uprawy grzybów. Ponieważ jest wilgotny i ciemny.
Nie ma potrzeby tworzenia dodatkowych warunków, które różnią się od warunków wymaganych do uprawy w domu.
W domku lub w domu
Ta metoda uprawy jest dobra, ponieważ Grzyby można sadzić bezpośrednio na ich terenie, na świeżym powietrzu.
Muszę znaleźć najbardziej zacienione i wilgotne miejsce, zrób tam małą szopę lub szklarnię.
Teraz możesz rozłożyć kompost i hodować pieczarki zgodnie z technologią stosowaną do uprawy domowej.
Proszę zauważyć, że Na zewnątrz grzybom trudniej będzie stworzyć niezbędne warunki temperaturowe i odpowiednią wilgotność.
Uprawa brojlerów w domu to mit lub rzeczywistość.
Czytaj z nami!
Dbaj o kolory astilby i stopy w tym artykule.
Wideo o zawartości przepiórki: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
Grzyby jako firma
Ze względu na obfite zbiory, dość prosty proces sadzenia i pielęgnacji, wiele osób myśli o uprawie tych grzybów na sprzedaż. Ale należy zauważyć, że to nisza jest już dość ciasno upakowana przez przedsiębiorców.
Zaletą otwarcia takiej firmy jestże surowcem do uprawy grzybów są odpady rolnicze, które są sprzedawane za grosze.
Jeśli początkowo wiesz, gdzie sprzedawać zbiory i opracować dobry schemat dystrybucji, możesz uzyskać dobry zysk za pierwszym razem.
Ponadto znalezienie gotowego biznesplanu dla uprawy grzybów nie jest trudne.
Sprzęt do maststabu przemysłowego
Przy przemysłowej uprawie dużej ilości grzybów oczywiście potrzebuję dużo sprzętu. W końcu pokój będzie musiał utrzymywać stały mikroklimat, pewną wilgotność i temperaturę.
Więc co nie może się obejść bez profesjonalne nawilżacze, półki na kompost, wózki do zbierania grzybów i różne urządzenia elektryczne.
Wszystko, czego potrzebujesz, jest niemożliwe do spisania, ponieważ każda mała rzecz jest ważna. Więc co Najlepiej skontaktować się z wyspecjalizowanymi firmamizajmuje się sprzedażą sprzętu do przemysłowej uprawy grzybów.
Ale aby wyhodować grzyby w domu lub w kraju, nie jest wymagany duży sprzęt. Ściśle przestrzegać zasad i instrukcji.a za trzy lub cztery miesiące będzie można zebrać obfite zbiory smacznych grzybów.
Zdjęcie
Jak zawsze, niektóre zdjęcia wysłane przez naszych czytelników.
[nggallery id = 17]