Zasady wyboru i weryfikacji: jak przechowywać jaja do inkubacji w celu wyhodowania zdrowego potomstwa kurczaka?

W drobiu domowym występuje masa „pułapek”. Nieprawidłowy wybór do inkubacji i naruszenia zasad przechowywania negatywnie wpłynie na proces. Aby pisklęta były zdrowe, każda próbka przeznaczona na inkubator będzie musiała zostać sprawdzona. Wybierane są tylko najlepsze próbki, tylko dzięki takiemu podejściu do biznesu można uzyskać dobry wynik.

Ile dni i jak mogę przechowywać?

Jaja kurze przechowywane są nie dłużej niż 5 dni. Jednak często nie można zebrać niezbędnej ilości i nieopłacalne jest ekonomiczne wysyłanie niewielkiej partii do inkubatora. Jednak przechowywanie ich dłużej niż wyznaczony czas jest również błędne, ponieważ wykluwa się gwałtownie.

Zapłodnione jaja kurze szybko tracą swoją wartość. Zmniejsza się płyn w białku i żółtku. Ta strata nie może zostać przywrócona. Jajka tracą swoje pierwotne korzystne właściwości. Prowadzi to do pogorszenia rozwoju zarodka. Dlatego czas przechowywania jest ważny.

Czas między wyburzeniem a ułożeniem w inkubatorze powinien być krótki. Więc więcej szans na hodowlę pełnoprawnego kurczaka.

Pomoc! Jeśli okres przechowywania przekracza 7 dni, śmiertelność kurcząt znacznie wzrasta.

Dowiedz się więcej na temat przechowywania jaj kurzych, które znajdziesz tutaj.

Jakie próbki nadają się do inkubacji?

Osiągnięcie pozytywnego wyniku wymaga precyzyjnej kontroli w procesie selekcji. Jaja muszą spełniać określone kryteria.

  • Masa i kształt. Ciężkie próbki nie są odpowiednie. Idealna waga to około 50-75 gramów. Przy nadmiernej masie prawdopodobieństwo rozwoju dwóch żółtek jest wysokie. Przy takim odchyleniu próbki nie są odpowiednie.
  • Shell. Powłoka powinna być idealnie gładka, bez pęknięć i wgnieceń. Obecność kolorowych plam na powłoce wskazuje na wygląd rozkładu. Zabrania się używania brudnych jaj, a czyszczenie jest niepożądane. Wynika to z ryzyka uszkodzenia warstwy ochronnej.
  • Żółtko. Powinien być bez drobin i plam. Musi być w środku jajka.
  • Komora powietrzna. Nawet w momencie obrotu musi pozostać w najszerszej części, nie przylegając do ścian. Jego średnica nie powinna przekraczać 15 mm, a grubość około 2 mm.

Tylko zbieżność tych kryteriów pozwala na wykorzystanie próbek do inkubacji.

Odbiór i przygotowanie zakładki w domu

  1. Zebrane jaja są pobierane do inkubacji.. Przegrzane lub bardzo zimne próbki nie są używane. Jaja, które są pobierane we właściwym czasie, zwiększą wydajność kur. Jeśli w gnieździe jest dużo jaj, to będzie mniej niż ich zniesienie. Dlatego skupi się na wykluciu.
  2. Wskazane jest wybranie nawet ciepłych i niechłodzonych kopii.. Oznacza to, że zbierają się co najmniej dwa razy dziennie. W przypadku ciepła lub silnego mrozu - po 3 godzinach. Wybrane próbki są układane w tacach z podkładkami piankowymi. Chronią przed pęknięciami i innymi uszkodzeniami.
  3. Jeśli był długi transport, jaja muszą odpocząć.. I dopiero po 10 godzinach odpoczynku są układane na tacach (poziomo). Należy zauważyć, że jajka obracają się dwa razy dziennie.
  4. Przed umieszczeniem w inkubatorze jajka są doprowadzane do 22 stopni.. Aby to osiągnąć, można je umieścić pod lampą kwarcową. Źródło ekspozycji powinno znajdować się w granicach pół metra od jaj, a czas ekspozycji powinien wynosić około godziny.

Więcej informacji na temat procesu inkubacji jaj kurzych w domu można znaleźć tutaj, a więcej informacji na temat technologii sztucznej hodowli kurcząt i temperatury inkubacji jaj kurzych można znaleźć w tym materiale.

Jak stworzyć niezbędne środowisko?

  • W pomieszczeniu przeznaczonym do przechowywania musi być dobra wentylacja, a temperatura nie powinna przekraczać 12 stopni. Należy unikać skoków temperatury, w przeciwnym razie kondensat tworzy się na powłoce. Prowadzi do rozprzestrzeniania się szkodliwych mikroorganizmów.
  • Konieczne jest wyeliminowanie ostrych zapachów w magazynie, ponieważ jajka dobrze je wchłaniają, pomimo powłoki.
  • Szkic jest również niepożądany. Szybki ruch powietrza przyspiesza parowanie wilgoci.

Więcej informacji na temat sposobu inkubacji jaj kurzych można znaleźć tutaj.

Sprawdzanie poprawności

W inkubatorze kładzie się tylko jaja od zdrowego kurczaka, aby nie było nawet śladu choroby zakaźnej.

  1. Duże znaczenie ma wygląd jajka. Okrągłe lub długie nie nadają się do zakładek, ponieważ takie formy mówią o nieprawidłowościach genetycznych. Wylęgają się z nich chore pisklęta. Próbki o szorstkiej skorupie lub z pęknięciami są odłożone na bok. Standardem jest czyste jajko, które ma skorupę o jednolitej teksturze i kolorze.
  2. Następnie badanie z owoskopem. Przypomina młotek z żarówką. To urządzenie jest określane przez położenie cylindra powietrznego, który dostarcza dopływ tlenu do zarodka. Komora ta znajduje się w tępej części jaja, a jej średnica nie powinna być większa niż 1,5 cm, a jeśli rozmiar jest większy, to jajo zostało wyburzone dawno temu, co niekorzystnie wpłynie na wylęgowość.

    Żółtko musi znajdować się w środku, a także mieć umyte kontury. Jego mała mobilność jest dozwolona. Jeśli środek jest przesunięty lub dwa żółtka, jaja są odrzucane.

  3. Po tygodniu w inkubatorze jaja są ponownie sprawdzane za pomocą owoskopu.. W tym czasie płód powinien mieć układ krążenia i bicie serca. Jeśli go brakuje, jajko jest usuwane z inkubatora.

    Po zainfekowaniu pleśnią pojawi się przy wielokrotnym skanowaniu. Nawiasem mówiąc, 11 dnia przeprowadzana jest również trzecia kontrola. W tym momencie wszystko powinno zostać uformowane.

To ważne! Nie można wytrzeć jaj i oczyścić z puchu. Ten film nadkorlupnaya odgrywa rolę ochronną, ma właściwości bakteriobójcze.

Odpowiednie przestrzeganie warunków selekcji i przechowywania jaj wylęgowych pozwala na 100% wylęgowości. Potomstwo będzie koniecznie zdrowe. Nie powinniśmy jednak zapominać, że najdoskonalsza maszyna nie zastąpi ludzkiej opieki.

Ponadto czytelnik może być użyteczną informacją nie tylko o inkubacji jaj, ale także o tym, jak długo można przechowywać surowe jaja w domu w temperaturze pokojowej zgodnie z SanPiN.

Obejrzyj film: Maria Musiałek o zasadach wyboru nieruchomości pod inwestycje (Może 2024).