Estragon (estragon) jest szeroko stosowany w medycynie ludowej. Na bazie rośliny wytwarzają pachnącą herbatę, która wyróżnia się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także różnymi właściwościami leczniczymi.
Przygotuj napój powinien być ściśle według przepisu, w procesie odbioru nie może przekroczyć zalecanej dawki. Przed użyciem należy zapoznać się z przeciwwskazaniami i możliwymi działaniami niepożądanymi, a także z częstotliwością i ilością spożywanego alkoholu.
Przydatne i lecznicze właściwości napoju
Przy odpowiednim użyciu Herbata z estragonu ma korzystny wpływ na organizm ludzki:
- Łagodzi zmęczenie.
- Eliminuje niepokój i stres.
- Poprawia sen.
- Pomaga walczyć z bólami głowy.
- Wzmacnia układ odpornościowy.
- Ma właściwości przeciwzapalne.
- Stabilizuje ciśnienie krwi.
- Wzmacnia apetyt.
- Poprawia pracę układu pokarmowego.
- Normalizuje cykl menstruacyjny.
- Ma działanie moczopędne.
- Poprawia metabolizm.
- Usuwa toksyny.
- Łagodzi pasożyty.
Skład chemiczny
Szeroki zakres działania herbaty na organizm dzięki bogatemu składowi estragonu.
100 gramów produktu zawiera:
- Witaminy:
- A - 210 μg;
- B1 - 0,251 mg;
- B2 - 1,339 mg;
- B6 - 2,41 mg;
- B9 - 274 mcg;
- C - 50 mg;
- PP wynosi 8,95 mg.
- Makro:
- wapń - 1139 mg;
- magnez - 347 mg;
- sód, 62 mg;
- potas - 3020 mg;
- fosfor - 313 mg.
- Elementy śledzenia:
- selen - 4,4 mikrograma;
- żelazo - 32 mg;
- cynk - 3,9 mg;
- mangan - 7 mg.
- Kwasy tłuszczowe:
- Omega-3 - 2,955 g;
- Omega-6 - 0,742 g;
- Omega-9 - 0,361 g;
- palmitynowy - 1,202 g.
Wartość odżywcza 100 gramów produktu:
- białka - 23 g;
- węglowodany - 50 g;
- błonnik pokarmowy - 7 g;
- tłuszcze - 7 g;
- woda - 8 g
Wskazania do użycia
Zaleca się przyjmowanie herbaty z estragonem, jeśli masz następujące problemy:
- skurcze jelit;
- zgaga;
- wzdęcia;
- zwiększone tworzenie się gazu i letarg trawienia;
- niewystarczająca produkcja soku żołądkowego i żółci;
- zatrucie pokarmowe;
- brak apetytu;
- niska odporność;
- zimno;
- grypa;
- przewlekłe zmęczenie, zmęczenie;
- bezsenność;
- nadciśnienie;
- ból głowy;
- zaburzenia miesiączkowania;
- pasożytnicze infekcje jelitowe.
Skutki uboczne i przeciwwskazania
Niedopuszczalne jest używanie herbaty z estragonem w takich przypadkach jak:
- Ciąża Narzędzie powoduje zwiększenie napięcia macicy i może powodować poronienie.
- Okres karmienia piersią.
- Wrzód żołądka.
- Zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości.
- Kamienie w woreczku żółciowym. Estragon poprawia separację żółci, co prowadzi do uwolnienia kamieni na zewnątrz, czemu towarzyszy silny ból.
- Indywidualna nietolerancja na tarhuna.
- Alergie na rośliny z rodziny astrowatych.
Regularne niekontrolowane użycie dużych ilości estragonu może spowodować:
- zatrucie, którego objawami są nudności, wymioty i zawroty głowy;
- drgawki;
- utrata przytomności;
- nowotwory złośliwe.
Maksymalna dzienna ilość herbaty z estragonem wynosi 500 ml. Weź drinka, potrzebujesz kursów, obserwując przerwę.
W przypadku chorób przewlekłych przed rozpoczęciem leczenia estragonem należy skonsultować się z lekarzem.
Jak zaparzyć: przepisy kulinarne
Aby przygotować herbatę do regularnego picia herbaty, można wziąć świeże lub suszone liście estragonu. Świeże warzywa mają łagodniejszy smak. 250 ml wody wystarcza na jedną łyżeczkę suszonych lub świeżych liści.
Zaleca się stosowanie wody oczyszczonej. Idealny - woda ze źródła, źródło wysokiej góry. Im jest bardziej miękka, tym więcej składników odżywczych daje roślina.
Suszone surowce
- Rozgrzej i wytrzyj czajnik do sucha.
- Wlać wysuszony estragon, równomiernie rozprowadzony na dnie.
- Podgrzać wodę do wrzenia i natychmiast wyjąć z ognia.
- Wlej surową wodę. Zaleca się napełnienie czajnika maksymalnie ⅔.
- Zamknij czajnik za pomocą serwetki.
- Pozostaw na 20 minut.
- Gotowa herbata natychmiast wlać do filiżanki.
Świeży Estragon
- Opłucz gałązki pod bieżącą wodą.
- Opróżnij ręcznikiem.
- Oddziel liście i posiekaj.
- Wlać wrzątek.
- Pokrywa z pokrywką.
- Odczekaj 20 minut.
- Wlej napój do filiżanki.
Picie herbaty z estragonem powinno być świeże, 20 minut przed posiłkiem, najlepiej w ciągu pierwszych pół godziny po przygotowaniu.
Rada Zaparz i nalegaj na lepszy napój w termosie lub ceramicznym czajniku.
Możesz dodać kilka liści świeżego lub suchego estragonu do czystej czarnej lub zielonej herbaty. Często nie używa się takiego napoju.
Jak często iw jakich ilościach pić?
Aby podnieść odporność
- Na szklankę przegotowanej wody weź łyżeczkę wysuszonego estragonu, trzy łyżeczki zielonej herbaty, jedną ósmą suchej skórki granatu.
- Domagaj się 20 minut.
- Stosować jako napar - przed użyciem rozcieńczyć przegotowaną wodą. Dodaj do smaku cytrynę, cukier lub miód.
Pij dwa lub trzy razy dziennie. przez cały tydzień.
Aby poprawić trawienie
- Łyżeczkę estragonu, pół łyżeczki imbiru i plasterek cytryny zalać 250 ml ciepłej wody.
- Domagaj się 30 minut.
Pij 20 minut przed posiłkami nie więcej niż dwie szklanki środków dziennie w ciągu tygodnia.
Dla układu sercowo-naczyniowego
- Wymieszaj pięć części estragonu, cztery części mięty i dziurawiec, trzy części kwiatów rumianku, nasiona ostu i owoce jałowca.
- Parę szklanki wrzącej wody dwie łyżeczki mieszanki.
- Po 20 minutach odcedzić.
Pobieraj małe porcje co godzinę. Kurs trwa siedem dni. Po trzech tygodniach dopuszczalne jest powtórzenie zabiegu.
Dla układu moczowo-płciowego
- Łyżeczkę surowców zalać szklanką wrzącej wody.
- Domagaj się 10 minut.
Weź raz dziennie przez cały tydzień.
Aby poprawić układ nerwowy
- Klasyczną kompozycję można uzupełnić świeżymi liśćmi mięty.
- Podawaj herbatę przez 10 minut.
Wypij jedną szklankę dziennie, z bezsenności - godzinę przed snem.
Jak przechowywać estragon?
Suszony estragon na herbatę należy przechowywać w szklanym lub porcelanowym słoiku. lub w lnianej torbie. W szczelnie zamkniętym pojemniku przyprawa zachowuje swój smak i aromat przez długi czas. Utrzymuj wysuszony estragon w suchym i ciemnym miejscu przez okres do sześciu miesięcy. Przy odpowiednim przechowywaniu w przyprawach pozostaje duża część składników odżywczych.
Zalecenia dotyczące czasu i przechowywania gotowych mieszanek herbacianych z producentem estragonu wskazują na opakowaniu.
Gdzie mogę kupić i na co zwrócić uwagę?
Świeży i suszony estragon herbaciany można znaleźć w sklepach specjalistycznych, na rynkach rolników, w dużych supermarketach, a także w sklepach internetowych. Gotowe mieszanki herbaty (mieszanki) z rozdrobnionych liści i herbat granulowanych z estragonem są również w sprzedaży.
Kupując świeże warzywa, musisz wybrać grono o bogatym aromacie, bez ospałego, starego i zmienionego koloru liści. Przy zakupie suszonego estragonu lub mieszanki herbaty należy zwrócić uwagę na integralność opakowania i datę produkcji.
Średni koszt mieszanek herbaty z estragonem - 200 rubli za 100 gramów, suszony estragon - 850 rubli za 1 kilogram.
Herbata z estragonu to pyszny i aromatyczny napój, który łagodzi zmęczenie, działa tonizująco na organizm. i pomaga zwalczać różne choroby. Można go łatwo przygotować w domu. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę przeciwwskazania, wybrać wysokiej jakości surowce i nie naruszać reżimu.