Jasny, niesamowity grzyb można znaleźć w „cichym polowaniu” - to pomarańczowa aleria. Często grzybiarze po prostu podziwiają dziwaczną formę, nie wiedząc nawet, że cud natury można zjeść. W artykule opiszemy szczegółowo o niesamowitym grzybie.
Inne imię
Łacińska nazwa dziwnego grzyba - Aleuria aurantia. Można go również znaleźć pod następującymi nazwami:
- Helvella coccinea;
- Peziza aurantia Pers;
- Scodellina aurantiaca.
Edibility
Alevria odnosi się do warunkowo jadalnych grzybów (przed użyciem wymagana jest obróbka cieplna). Jest rzadko spożywany, ponieważ po prostu nie wie, że nie jest trujący. Ani wyraźny smak, ani żaden szczególny zapach, jest inny. Możesz używać go w sałatkach lub gotować w zupie - ogólnie rzecz biorąc, używaj jak każdy inny grzyb. 
Do warunkowo jadalnych grzybów należą również szczyty, rzędy fioletowe, świnie, pchacze, walui, flakefish, czarne grzyby mleczne.
Jak to wygląda
Alevria wygląda bardzo nietypowo i różni się od innych grzybów kolorem i kształtem.
To ważne! Alevria nie ma trującego odpowiednika.
Ciało owocowe
Kształt korpusu owocu jest pokryty nierównymi zakrzywionymi krawędziami. Średnica „miski” - od 2 do 4 cm, ale są też 10-centymetrowe okazy. Trzon jest bardzo krótki. Górna powierzchnia jest bardzo jasna: pomarańczowa lub pomarańczowo-czerwona, gładka. Przeciwnie, dolna powierzchnia jest jasna z mikrokosmkami.
Z wiekiem kolor staje się mniej jasny, a zakrzywione krawędzie nieco się prostują.
Wiesz? Suszone i miażdżone mięso jest używane jako naturalny barwnik w potrawach z haute cuisine.
Pulp
Biała miazga aleryjska, raczej cienka, podobna do chrząstki. Łamie się łatwo. 
Proszek zarodników
Białe zarodniki z dwoma kroplami w środku.
Poznaj popularne rodzaje grzybów jadalnych i niejadalnych.
Gdzie i kiedy rośnie
Pomarańczowy jest powszechny w klimacie umiarkowanym północnym. Rośnie w rodzinach i jest tak gęsty, że często czapki sąsiednich grzybów rosną razem.
Przez bezpretensjonalną glebę i środowisko mogą rosnąć w lasach iglastych i liściastych. Występuje w parkach, trawnikach, zwalonych drzewach i ruinach.
Dzięki obfitemu nawadnianiu deszczu spodek bardzo się rozwija. W przypadku, gdy muł nie jest wystarczająco nasłoneczniony, czapki mają ciemny, białawy odcień. Pierwsze grzyby można zaobserwować na początku lata, a okres owocowania w środku jesieni.
To ważne! Im młodsza aleuria, tym bardziej miękka i miękka miazga.
Co można pomylić
Pomarańczowe pezitsu można pomylić z dolistnym włosiem (Melastiza chateri). Grzyby są bardzo podobne, ale kulki mają pomarańczową dolną powierzchnię i włosy wzdłuż krawędzi. 
Rozpuszcza włosy Inne okazy z rodzaju Aleuria są podobne do mułu, ale mniejsze i wyblakłe.
Widząc ten kolorowy i niezwykły grzyb, nie krępuj się umieścić go w koszu. Alevria pomoże urozmaicić dietę, a nawet zaskoczyć gości egzotyczną potrawą.
WIDEO: ALEVIRIA ORANGE
Recenzje
