Różnorodność ziemniaków „Riviera”: charakter, agrotechnika uprawna

Ziemniaki, podobnie jak drugi chleb, powinny mieć wysoką wartość odżywczą, doskonałe właściwości smakowe i przyjemny aromat. Oto cechy nowej hybrydy bulw, których popularność rośnie z roku na rok - ziemniaki Riviera. Jak uprawiać tę odmianę ziemniaków i jak się nią zająć - zostanie to omówione w naszym artykule.

Historia wnioskowania

„Riwiera” odnosi się do dość młodych odmian, które zostały zarejestrowane w 2007 roku. Pochodzi z warzyw Holandiagdzie został wyhodowany przez duże lokalne gospodarstwo Agrico, które specjalizuje się w uprawie ziemniaków różnych odmian.

Obecnie uprawa bulw jest wprowadzana do państwowego rejestru odmian Ukrainy, Rosji, gdzie jest zalecana do uprawy w centralnych regionach państwa. Jednak ze względu na swoją tolerancję na suszę, plony dają doskonałe zbiory w południowych regionach.

Opis botaniczny

Odmiana „Riviera” odnosi się do gatunki superearlyWłaśnie z tego powodu szybko zakochał się w ogrodnikach w wielu krajach.

Wczesne terminy dojrzewania mają odmiany „Rozara”, „Gala”, „Luck”, „Queen Anna”, „Bellaroza”, „Veneta”, „Zhukovsky Early”, „Uladar”, „Timo Hankian”, „Impala”, „Red Scarlett. ”

Bulwy

„Riviera” tworzy równe, owalne lub owalne okrągłe bulwy z lekko szorstką jasnożółtą gęstą skórą, na której znajdują się małe oczy. Miąższ warzywa jest ziarnisty, od jasnożółtego do kremowego. Z jednego krzewu można uzyskać 10-14 bulw, o średniej masie od 100 g do 170 g. Właściwości bulw są dość wysokie, w skali 5-punktowej, eksperci uważają to za 4,8. Przy gotowaniu ziemniaki są dobrze ugotowane miękkie, „nie sklejone”, dzięki czemu idealnie nadają się do puree ziemniaczanego. W swoim składzie bulwy zawierają 12-19.6% skrobi. Jeśli chodzi o właściwości towarowe „Riwiery”, ich eksperci szacują od 80% do 95%. Pojemność magazynowa jest dość wysoka i wynosi 92-94%. Ponadto owoce mają doskonałą odporność na uszkodzenia mechaniczne, tolerują transport.

To ważne! Ze względu na fakt, że ziemniak zaczyna dojrzewać bardzo wcześnie, bulwy powstają przed nadejściem gorącej pogody. Ponadto dobrze rozwinięte korzenie pozwalają uzyskać odpowiednią ilość wody, nawet z dużych głębokości.

Krzaki

Rozłożyste krzewy ziemniaczane, raczej wysokie, wyprostowane, należą do typu pośredniego. W okresie wegetacji na roślinie powstają kwiatowe korony o barwie czerwono-fioletowej. Na długiej, gęstej łodydze, której wysokość może sięgać 90 cm, znajdują się duże faliste liście ciemnozielonego koloru. „Riwiera” wyróżnia się dużym, silnym systemem korzeniowym, dzięki czemu w suchej pogodzie roślina jest w stanie wydobywać wodę na dużej głębokości.

Charakterystyczna odmiana

Ziemniaki z gatunku Sverkhranny „Riwiera” nie jest wybredna w uprawie i może łatwo znosić pewne braki w opiece.

Odporność na choroby

Jedną z wad tej odmiany jest jej słaba odporność na zarazę - Choroba grzybicza, która atakuje bulwy i łodygę. Według statystyk ponad 10% całej uprawy ziemniaka jest dotknięta zarazą późną, a ze względu na późne zapobieganie lub leczenie liczba ta może wzrosnąć do 50%. Za najwygodniejsze warunki rozwoju choroby uważa się wysoką wilgotność (około 90%) i wysoką temperaturę powietrza (ponad + 15 ° C).

Dowiedz się, jak zapobiegać i radzić sobie z ziemniakami z zarazą ziemniaczaną.

Objawami choroby są ciemne i brązowe plamy na liściach i łodydze. Na spodzie liści tworzą się białe osady grzybów, które są łatwo transportowane za pomocą wody lub wiatru, co znacznie pogarsza i komplikuje walkę z chorobą. Główne niebezpieczeństwo późnej zarazy polega na szybkim tempie rozprzestrzeniania się. Aby z tym walczyć, używaj środków grzybobójczych. Jako środek zapobiegawczy przed zbiorem zaleca się kosić wszystkie wierzchołki i spalić je. Głównym szkodnikiem ziemniaków była i nadal jest stonka ziemniaczana, która zjada liście rośliny. Chrząszcz szybko się rozmnaża i jest najbardziej aktywny podczas pączkowania kultury. Jeśli szkodnik zniszczy 70-80% wierzchołków, wydajność spadnie prawie o połowę. Aby zniszczyć chrząszcza za pomocą roztworu popiołu drzewnego i różnych insektycydów, które ze względu na szybką adaptację szkodnika muszą być na przemian.

Przeczytaj także o walce z ludowymi metodami stonki ziemniaczanej (musztarda i ocet).

Przy zwiększonej wilgotności można zaobserwować uszkodzenia liści i łodyg ziemniaków w małych szarobrązowych plamach. To jest objaw makrosporoza lub sucha plama. Aby z tym walczyć, nie należy pozwolić, aby woda zastała się w krzakach. Fitosporin-M jako preparat do obróbki roślin ma najwyższą skuteczność.

Jeśli roślina pokryta jest różowym nalotem i zaczyna blaknąć, prawdopodobnie jest ona osuszona zgnilizna fusarium. Bulwy mają zdrowy wygląd, ale w trakcie przechowywania pokrywają się małymi plamkami z niewielkim rozmyciem, wysychają, aw środku znajdują się puste przestrzenie. Aby zapobiec pojawieniu się suchej zgnilizny, konieczne jest przeprowadzenie dezynfekcji materiału siewnego.

Zaletą tej odmiany ziemniaka jest to, że cierpi ona znacznie mniej na choroby niż inne odmiany, ponieważ ma czas na dawanie owoców, zanim choroby i szkodniki zaczną rozprzestrzeniać się w dużych ilościach.

Precocity

„Riwiera” - wczesna, bardzo wczesna odmiana, której owoce zaczynają zbierać po 45-65 dniach, w zależności od regionu wzrostu.

Rośliny bulwiaste są już zakupione w 40 dniu po siewie.

To ważne! Nie ma potrzeby pozostawiania roślin bulwiastych w ziemi dłużej niż 50-60 dni, ponieważ zwiększa się ryzyko ich zakażenia przez zarazę.

Wydajność

Ziemniak jest inny wysoka wydajność. Z jednego krzewu można uzyskać 10-14 dużych bulw o wadze 100-170 g. Pod koniec sezonu wegetacyjnego można zebrać około 45 ton ziemniaków z jednego hektara.

Wideo: plon ziemniaków „Riviera”

Lepkość

Pojemność przechowywania, to znaczy zdolność do przechowywania tej odmiany, jest dość duża, zwłaszcza jeśli zbiory zostały zebrane w późnym okresie. Procent utrzymania jakości wynosi około 93%, co jest zupełnie nietypowe dla innych odmian warzyw dojrzewających wcześnie, które są przechowywane tylko do grudnia.

Warto przeczytać o korzystnych właściwościach i zastosowaniu ziemniaków.

Obszary uprawy

Najbardziej popularna klasa „Riwiera” cieszy się w centralnych regionach Rosji, Ukrainy, Mołdawii i Białorusi. Warzywa mogą ujawnić swoją maksymalną wydajność na obszarach o umiarkowanych warunkach klimatycznych. W północnych szerokościach geograficznych warzywo nie wykazuje maksymalnego zwrotu, jednak organizując kompetentną technologię rolniczą, może zapewnić doskonałe zbiory.

Zasady lądowania

Ziemniaki „Riwiera” świetnie się czują na otwartych, słonecznych terenach preferuje pożywne, luźne gleby.

Optymalny czas

Optymalny czas sadzenia ziemniaków zależy od regionu i klimatu, w którym będzie rosnąć. Bulwy należy sadzić w podgrzanej glebie. Z reguły gleba nagrzewa się, gdy na pniach brzozy pojawiają się pierwsze pąki. Ten okres jest uważany za najbardziej udany dla sadzenia. W różnych regionach czas lądowania jest inny: w kwietniu, pod warunkiem, że grunt jest dobrze rozgrzany lub w maju. Nie zaleca się pośpiechu, ponieważ ziemniaki i tak nie będą kiełkować, jeśli gleba nie zostanie podgrzana na głębokość co najmniej 6-10 cm.

Wybór miejsca

Na plon odmiany o wielkim znaczeniu. Na „Riwierze” lepiej wybrać płaski, dobrze oświetlony, osłonięty przed działaniem zimnych wiatrów. Jeśli istnieje stały cień, bulwy będą rosły, ale nie będą miały dokładnie takich rozmiarów.

To ważne! Ziemniaków nie można sadzić w miejscu, gdzie wcześniej rosły rośliny dotknięte tymi samymi chorobami: pomidory, truskawki, bakłażan. Najbardziej dochodowymi prekursorami są rośliny strączkowe, kapusta, zboża, dynia.

Zaleca się sadzić ziemniaki na tej samej działce z przerwą 3-4 lat. Jak wspomniano wcześniej, siew odbywa się w kwietniu lub maju, ale tylko pod warunkiem, że gleba ogrzeje się co najmniej + 7 ° C. Jednak najwygodniejsze wskaźniki temperatury gleby wynoszą + 10 ° C i więcej.

Przygotowanie gleby

Przygotowanie gleby powinno rozpocząć się jesienią. W tym celu ostrożnie wykopuje się ziemię i nanosi się nawozy w 5-7 kg próchnicy, 40 g potasu i 50-60 g superfosfatu. Jeśli gleba ma zwiększoną kwasowość, zaleca się dodanie 0,5 kg mąki wapiennej lub dolomitowej.

Wiesz? Aby określić poziom kwasowości gleby w domu, powinieneś wrzucić mały kawałek ziemi do 9-procentowego octu. Jeśli nie nastąpiła żadna reakcja, kwasowość gleby wzrasta. Jeśli zmienił się kolor octu i pojawią się pęcherzyki na powierzchni - kwasowość jest neutralna.

Tuż przed sadzeniem ziemniaków wiosną gleba jest nawożona substancjami organicznymi i mineralnymi. Jako opatrunek górny można użyć mieszanki próchnicy lub kompostu (2 wiadra) i popiołu (0,5 l).

Przygotowanie materiału do sadzenia

Przygotowanie materiału do sadzenia rozpoczyna się 40 dni przed siewem i to realizowane w kilku etapach:

  • rozwiązanie bulw technologicznych „Fitosporina-M”. Wklej w stosunku 1: 2 rozcieńczonym wodą, na 1 litr wody weź 4 łyżki. koncentrat;
  • dać ziemniakom do wyschnięcia i przenieść do ciepłego, ciemnego pokoju o temperaturze + 12-15 ° C przez 10 dni;
  • przenieść bulwy do cieplejszego i lżejszego pomieszczenia, którego temperatura nie jest niższa niż + 15 ° C Raz w tygodniu nasiona są spryskiwane czystą wodą i odwracane. W tym czasie na bulwach powinny tworzyć się małe silne pędy;
  • Natychmiast 30 minut przed sadzeniem ziemniaków umieszcza się je w roztworze Fitosporin-M i Boroguma-M. Roztwór sporządza się w następujący sposób: 300 ml Fitosporyny i 100 ml Borogum dodaje się do 5 litrów czystej wody. Takie manipulacje ochronią bulwy przed różnymi chorobami, wzmocnią ich odporność.

Optymalna waga bulw sadzenia wynosi 65-75 g.

Schemat i głębokość lądowania

Zasadniczo ziemniaki „Riviera” sadzi się według wzoru 65 x 35 cm, z głębokością do 10 cm w ziemi, to znaczy nasiona są sadzone w odległości około 35 cm od siebie, 65-70 cm między rzędami. lub żyłka.

Sadzenie ziemniaków można wykonać na kilka sposobów:

  1. Klasyczny. Łopaty tworzą otwory o głębokości około 10 cm, w których umieszczona jest bulwa. Jeśli nawozy nie zostały naniesione od upadku, można je dodać bezpośrednio do wykopanych otworów, ale wtedy ich głębokość powinna wynosić co najmniej 15 cm, a następnie otwory są przykryte glebą i starannie wyrównane z góry grabią.
  2. Wykop. Ta metoda sadzenia jest bardziej odpowiednia dla południowych regionów, w których dominują gorące, suche lata. Jest zorganizowany zgodnie z tym algorytmem:
  • kopać rów, głębokość 20-30 cm;
  • spód wyłożony jest sianem lub skoszoną trawą;
  • bulwy mają kiełki na długości wykopu, w odległości 25-30 cm od siebie;
  • dół jest pokryty ziemią, wyrównany.

To ważne! Głębokość wykopu zależy od wilgotności gleby i warunków klimatycznych. Im suchsza gleba i klimat, tym głębiej powinna być fossa.

Jak dbać

„Riwiera” odnosi się do niewymagających odmian ziemniaków, ale terminowa odpowiednia opieka nad nimi znacznie zwiększy wydajność.

Podlewanie

Ziemniaki preferują wilgotne gleby, zwłaszcza podczas tworzenia bulw. Dlatego przy braku regularnego deszczu konieczne jest, aby roślina organizowała podlewanie. Każdy krzew potrzebuje 2-3 litrów zimnej wody. Aby utrzymać wilgoć dłużej, po podlewaniu spud roślin.

Przy wystarczającej ilości opadów ziemniaki nie potrzebują dodatkowej wilgoci.

Karmienie

Gdy pojawiają się pierwsze sadzonki, roślina ma dość. Aby to zrobić, użyj dwóch rodzajów opatrunku: płynnego i suchego. Nawozy płynne są rozpylane na liście, suche są stosowane podczas spulchniania.

Opatrunek mineralny należy wykonać w miarę dojrzewania roślin:

  • na początku wzrostu (przed hillingiem): 50 g azotanu amonu rozcieńcza się 10 litrami wody i dodaje 0,5 łyżeczki. siarczan miedzi;
  • gdy na krzaku tworzą się 4 arkusze: dokarmianie dolistne odbywa się na liściach za pomocą tego roztworu - 2 g „HUMAT +7” rozcieńcza 10 litrów wody (3 litry środków zużywa się na sto metrów kwadratowych);
  • pod koniec kwitnienia: przeprowadza się podobny podsyp korzeniowy - 100 g superfosfatu miesza się z 10 litrami wody (zużycie: 1 l na 1 metr kwadratowy).

To ważne! Nadmiar nawozów azotowych może powodować intensywny wzrost liści i opóźnienie wzrostu bulw. Ponadto nadmiar substancji chemicznych może niekorzystnie wpływać na smak bulw.

Jako wykorzystanie ekologiczne:

  • ptasie odchody rozcieńczone wodą w stosunku 1:10. Jest wprowadzany do bruzd między rzędami;
  • Dziewanna rozcieńczona wodą 1:10. Zrób podobny miot;
  • napary z ziół: pokrzywa (łodygi i szczyty) są fermentowane w wodzie, filtrowane, otrzymana pożywka jest traktowana ziemniakami, co 10 dni.

Pielenie i rozluźnienie gleby

Obowiązkowa procedura uprawy ziemniaków polega na odchwaszczaniu i poluzowaniu gleby. Takie działania pomogą bulwom wzbogacić się w tlen, uzyskać maksymalną ilość składników odżywczych z gleby. Ponadto obluzowanie pozwala chronić system korzeniowy przed różnymi chorobami, aby zapobiec „ekspozycji” korzeni.

Usuwanie chwastów przeprowadza się przed każdym spulchnieniem gleby, jak również bezpośrednio po opadach. Jeśli nie będziemy odchwaszczać, wtedy chwasty, uderzając w mokrą ziemię po poluzowaniu, zaczną rosnąć z nową siłą.

Hilling

Często system korzeniowy rośnie na boki i do góry, co prowadzi do tego, że większość korzeni znajduje się na powierzchni. Zmniejsza to plonowanie rośliny, dlatego wydaje się, że gleba jest uboga. Pierwsza procedura jest wykonywana, gdy wysokość pnia sięga 15-20 cm, a następnie gleba wokół krzewu jest chowana co 2-3 tygodnie.

Jednak podczas wiercenia obserwuj kilka ważnych zasad:

  • krzak spud powinien być tylko rano lub wieczorem. Jeśli robisz to w ciągu dnia, w upale, bulwy mogą „piec” w ziemi;
  • roślina spud zawsze powinna być po deszczu lub podlewaniu.

Leczenie zapobiegawcze

W procesie uprawy ziemniaków nie zapomnij o środkach zapobiegawczych. Aby chronić roślinę przed szkodnikami i różnymi chorobami, traktuje się ją specjalnymi chemikaliami. Aby zapobiec pojawieniu się Stonka ziemniaczana, szczyty spryskuje się wlewem popiołu (2 litry popiołu nalegają na 10 litrów wody). Takie wydarzenia odbywają się co najmniej trzy razy w sezonie, a pierwszy zabieg wykonuje się, gdy łodyga osiąga wysokość 10-15 cm.

Do zwalczania stonki ziemniaczanej stosuje się następujące leki: „Prestige”, „Taboo”, „Regent”, „Confidor”, „Tanrek”, „Na miejscu”, „Commander”, „Lightning”.

Aby uniknąć porażki późna zaraza, blaty ziemniaczane są przetwarzane kilka razy zgodnie z tym algorytmem:

  • gdy łodyga osiąga wysokość 25-30 cm, krzew natryskuje się roztworem Fitosporin-M;
  • przed kwitnieniem do przetwarzania użyj „Eksiol” lub „Appin”;
  • kilka tygodni po kwitnieniu roślina traktowana jest działającymi kontaktowo fungicydami, na przykład Ephal, tlenochlorkiem miedzi;
  • podczas dojrzewania bulw ziemniaki są chronione przez „Alufit”.

Do przetwarzania buszu wybierz dzień pochmurny. Jeśli po rozpyleniu wytrąci się, procedurę należy powtórzyć.

Wiesz? Każdy wie, że jeśli upuścisz jod na ziemniaka, zmieni kolor na niebieski. Istnieją jednak odmiany ziemniaków, które początkowo mają niebieski kolor, nie tylko skórę, ale także miąższ. Jedną z powszechnych odmian takich ziemniaków jest „Linzer Blaue”.

Zbiór i przechowywanie

Zbieranie ziemniaków „Riwiera” rozpoczyna się 50-60 dni, maksymalnie 70 dni po posadzeniu. Aby określić „gotowość” roślin bulwiastych, zaleca się ostrożne kopanie jednego krzewu i patrzenie na ziemię wokół bulw - jeśli jest pęknięta, czas na zbiory.

Kopać ziemniaki powinny być w słoneczny dzień. Dobrze byłoby kilka dni przed zbieraniem plonów bulw, aby skosić wszystkie wierzchołki i usunąć je z miejsca. Umożliwi to ziemniakom dojrzewanie, stanie, a także ostrzega go przed chorobami, które mogą przenikać z wierzchołków do bulw.

Dowiedz się więcej o warunkach i metodach przechowywania ziemniaków (w mieszkaniu).

Bulwy ostrożnie wykopuje się i rozrzuca na ziemi, aby lekko wyschły. Następnie owoce są zbierane i przenoszone do szopy lub pod szopą na dwa tygodnie. W tym czasie powinny pojawić się wszystkie możliwe choroby: zaraza, strup, itp. Ziemniaki są sortowane, owoce zgniłe i uszkodzone są zbierane, a zdrowe są opryskiwane roztworem „Anti-rot”. Ziemniaki przechowuj w suchym, dobrze wentylowanym, chłodnym miejscu, w którym temperatura nie wzrasta powyżej + 7 ° C, a wilgotność - nie wyższa niż 85-90%. W wyższych temperaturach bulwy zaczną kiełkować, aw niższych temperaturach stracą swój smak. Zaleca się pomalowanie piwnicy, w której bulwy będą przechowywane wapnem, aby zdezynfekować pomieszczenie i położyć dno z rożnem.

Mocne i słabe strony

Wielu hodowców zgadza się, że ziemniak „Riviera”, w porównaniu z innymi odmianami, ma liczne korzyści, wśród których są:

  • wcześniejsze dojrzewanie bulw i możliwość uzyskania dwóch zbiorów w jednym sezonie;
  • wysokie plony, nawet w okresach suchych;
  • długi okres trwałości, bulwy kwitną ponad 93%;
  • dobra zdolność transportu;
  • doskonały smak ziemniaków;
  • atrakcyjny wygląd owoców;
  • doskonała odporność na choroby.

Jeśli chodzi o niedociągnięcia, najważniejsze są:

  • potrzeba profilaktycznego leczenia zarazy i parcha;
  • niemożność uzyskania własnych nasion z jagód;
  • dość wysoki koszt materiału do sadzenia.

Wideo: Odmiana ziemniaków Riviera

Wśród najlepszych odmian ziemniaków „Riviera” najbardziej lubi hodowców warzyw. Nie jest to zaskakujące, ponieważ kultura ma wysokie plony, podczas gdy jest bezpretensjonalna w uprawie i może dobrze rosnąć w warunkach suszy. Ziemniak ma lekko słodki smak, przyjemny aromat, nie gotuje się miękko, pozwala gotować tylko idealne puree.