Opracowano wiele odmian ogórków, które różnią się pod względem dojrzałości, kształtu, wielkości, koloru, wydajności, odporności na szkodniki i choroby. Na obszarach podmiejskich i ogrodach warzywnych głównie uprawiane ogórki owalne, cylindryczne.
Jednak niewielu wie, że istnieją egzotyczne odmiany ogórków, których owoce mogą być okrągłe i jajowate. Jeśli masz ochotę zaskoczyć przyjaciół i krewnych, karmiąc ich niezwykłym wyglądem i smakiem z warzywami, opowiemy Ci o osobliwościach uprawy ogórka-cytryny.
Ogórek-cytryna: opis rośliny
Prawdopodobnie będziesz zaskoczony podobną podwójną nazwą kultury warzywnej. Jednak zdumienie będzie trwało tak długo, jak długo na zdjęciu widać, jak wygląda dojrzały ogórek cytrynowy. Z wyglądu trudno nazwać go ogórkiem - kolor, rozmiar i kształt sprawiają, że wygląda jak cytryna. Jednak smak warzyw jest taki sam jak zwykłych odpowiedników - rześki i słodki, delikatny i pachnący. 
Roślina ma bardzo silne rzęsy, osiągające długość do 5-6 m oraz duże liście. Ze względu na niewiarygodnie duży rozmiar jest czasami nazywany drzewem ogórka. Ale inna nazwa - „Kryształowe Jabłko” (Crystal Apple) - ten rodzaj ogórka uzyskano, ponieważ dojrzałe ciało, delikatne, pozornie jarzące się białe, z prawie przezroczystymi kośćmi w kryształowym soku, wygląda jak kryształ. Pod tą nazwą gatunek ten jest znany w Europie Zachodniej.
Wiesz? Indie uważane są za miejsce narodzin niezwykłych ogórków (choć niektóre źródła podają, że Meksyk). To tam rośnie wiele odmian o kulistych, jajowatych, owalnych, eliptycznych owocach. Tylko jeden rodzaj egzotycznego ogórka, Crystal Apple, zapuścił korzenie w Europie.Owoce cytryny ogórkowej są małe, okrągłe i jajowate. Ich kolor zmienia się w zależności od stopnia dojrzewania. Młode ogórki są więc pomalowane na jasnozielone odcienie, mają cienką skórę, lekko pokryte dnem. Z czasem stają się białe, stają się bogatsze w smaku. A na szczycie dojrzewania poplamione cytrynowo-żółte.
Ta odmiana jest w połowie sezonu, wyróżnia się długotrwałym owocowaniem i wysokimi plonami - w sezonie z jednego krzewu można zebrać od 8 do 10 kg ogórków. Kwitnie 30-40 dni po kiełkowaniu. Uprawa zaczyna się czyścić w drugiej połowie lata. Owocowanie trwa czasami aż do pierwszych mrozów. 
Rośliny zapylające występują z powodu owadów i wiatru.
Wiesz? Ten rodzaj ogórka jest również używany do celów dekoracyjnych - uprawiane są w doniczkach na parapetach.
Wybór miejsca do sadzenia „Crystal Apple”
Do lądowania „Kryształowego Jabłka” konieczne jest wybranie jasnego obszaru, osłoniętego od wiatrów. Najlepszymi prekursorami tych ogórków będą: wczesna kapusta i ziemniaki, pomidory, cebula, fasola, zielony nawóz. Ponieważ ogórki-cytryny należą do rodziny dyni, nie zaleca się sadzenia ich po pokrewnych uprawach (cukinia, dynia, dynia, melon, cukinia). W przeciwnym razie zwiększa się ryzyko zachorowania na choroby i szkodniki.
Skład rośliny glebowej nie jest wymagający. Lepsze plony można jednak uzyskać poprzez siew w glebie lekkiej żyznej, piaszczystej lub lekkiej gliniastej o niskiej kwasowości (pH nie niższe niż 6).
To ważne! Jeśli w twoim miejscu znajduje się ciężka gliniasta i kwaśna gleba, to przed posadzeniem ogórków, cytryn, jej struktura będzie musiała zostać poprawiona przez dodanie próchnicy, piasku, popiołu lub kompostu.
Kultura warzyw nie toleruje bliskiego występowania wód gruntowych, co należy również wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca do sadzenia.Jest wymagający od temperatury i wilgotności.
Lubi ciepło, najlepiej w temperaturach + 25-30 ºС i wilgotności 70-80%.
Nie toleruje nawet niewielkiego spadku temperatury poniżej 0 ºС. Zatrzymuje wzrost w + 10 ºС.
Sadzenie ogórka
Miejsce, w którym planuje się sadzić Jabłko kryształowe, należy nawozić jesienią z gnijącym obornikiem (5-6 kg / 1 m kw.) Lub kompostem (6-8 kg / 1 m 2), superfosfatem (30 g), siarczanem potasu ( 20 g). Następnie ziemia powinna być dobrze kopana. Bezpośrednio przed sadzeniem wiosną w glebie pożądane jest wprowadzenie nawozów azotowych (15-20 g).
Ogórek-cytryna można sadzić przy użyciu sadzonki i metody bezpestkowej. W pierwszym przypadku roślina jest wysiewana pod koniec marca. W glebie sadzonki w wieku 30-45 dni umieszcza się w jednym rzędzie, pozostawiając odstępy między roślinami 50-60 cm, przy pomocy metody siewek można wcześniej uzyskać długotrwałe owocowanie. Jeśli wystąpi zagrożenie mrozem, lądowanie będzie musiało być pokryte folią.
Sadzenie nasion w otwartym terenie przeprowadza się w połowie maja. Nasiona pogłębiają się w glebie o 1-2 cm, a odległości między roślinami są również w granicach pół metra. 
Kiedy rzęsy odrastają, są rozłożone na ziemi, pod nimi słoma.
Ogórki nadają się do uprawy zarówno w ogrodach warzywnych, jak iw szklarniach i szklarniach. Ponieważ ich bicze są bardzo długie, w szklarniach należy pozwolić im wyrosnąć kratę, a następnie pochylić się nad górnym drutem.
Dalej zejdą. Przy pionowej metodzie sadzenia w szklarni odległość między roślinami powinna być utrzymana na 1 m. Przy grubszym sadzeniu należy się spodziewać mniej obfitych zbiorów.
Nawóz „Crystal Apple”
Jak każdy warzywo, cytrynowy ogórek dobrze reaguje na suplementy w procesie rozwoju wegetatywnego i owocowania. W sezonie zaleca się przechowywanie od sześciu do ośmiu nawozów mineralnych i organicznych.
Po raz pierwszy nawozy stosuje się na początku okresu kwitnienia. Jako opatrunek wierzchni można użyć mieszaniny złożonych nawozów mineralnych, takich jak azofoski (1 łyżka stołowa. Łyżka) i dziewanna (1 szklanka) rozcieńczone w 10-litrowym wiadrze wody. 
Kiedy owoce ogórka, są nawożone kilka razy w odstępie 10-12 dni. W tym okresie stosuje się mieszaninę nitrofoski (2 łyżki stołowe) i dziewanny (1 szklanka) rozcieńczonej w 10 litrach wody. Zużycie: 5-6 l / 1 kwadrat. m
Ostatnie karmienie odbywa się dwa do trzech tygodni przed końcowym zbiorem.
Napary ziołowe można również stosować jako nawóz.
Zawiera pielęgnację ogórka-cytryny
Ogórek „Kryształowe Jabłko” charakteryzuje się bezpretensjonalnością w pielęgnacji, która nie różni się od cech rosnących zwykłych ogórków. Będzie musiała być okresowo podlewana, karmiona, odchwaszczana z chwastów i rozluźniać glebę.
Tryb nawadniania zależy od etapu rozwoju roślin. Przed kwitnieniem jest podlewana umiarkowanie co 5-7 dni. W tym okresie będziesz potrzebować 3-4 litrów wody na 1 kwadrat. m
Podczas kwitnienia i owocowania nawadnianie powinno być przeprowadzane co 2-3 dni w tempie 6-12 litrów na 1 kwadrat. m. Woda jest używana, gdy jest ciepło.
Konieczne jest ciągłe monitorowanie, aby ziemia pod ogórkami pozostała lekko wilgotna, ale w żadnym wypadku nie mokra. Aby utrzymać wilgotność dłużej, można zastosować mulczowanie torfem, trawą. 
Obfitość i częstotliwość nawadniania będą musiały zostać dostosowane w zależności od warunków pogodowych. W słoneczne dni zaleca się podlewanie pod korzeniem lub w bruzdach, aby kropelki wody na liściach nie powodowały ich oparzeń.
Nie ma potrzeby nawadniania przed nocą - gdy temperatura spada o tej porze dnia, na zbyt mokrej glebie roślina będzie czuła się nieswojo, a także może powodować choroby grzybowe.
To ważne! Podczas podlewania nie należy używać silnego strumienia, może to uszkodzić jajniki, korzenie, łodygi i liście rośliny, jak również rozmyć ziemię. Lepiej jest użyć konewki z rozsiewaczem.W zimne noce bicz musi być zakryty. Po podlewaniu gleba podlega obowiązkowemu poluzowaniu. Pożądane jest również spudrowanie krzaków, zachowując przy tym szczególną ostrożność, ponieważ korzenie ogórków znajdują się blisko powierzchni gleby.
Zbieranie i jedzenie owoców
Zbiory mogą się zbierać, gdy młode, wciąż zielone owoce osiągają rozmiary 7-8 cm długości i zyskują masę 50 g. W tej formie są już odpowiednie do jedzenia.
Przy odpowiednim sadzeniu i pielęgnacji zbiory będą obfite. Ogórki rosną zarówno na głównej łodydze, jak iw pachwinach pierwszego i drugiego liścia na pasierbach. Konieczne jest ich zbieranie w miarę dojrzewania. 
Wskazane jest ominięcie łóżka z ankietą na temat dojrzałych zielonych liści co dwa dni. W przeciwnym razie już dojrzałe ogórki będą przeszkodą w rozwoju nowych jajników. Po pierwszych mrozach trzeba będzie usunąć cały plon.
Zbieranie ogórków najlepiej robić wczesnym rankiem lub wieczorem. Podczas przycinania lub cięcia owoców zaleca się, aby nie przeszkadzać w biczach.
Zebrane warzywa należy natychmiast usunąć do chłodnego miejsca. Ich długotrwałe utrzymanie pod słońcem jest niepożądane. Podobnie jak inne odmiany, „jabłka kryształowe” nie są przechowywane długo - przez jeden lub dwa tygodnie.
Owoce ogórka cytrynowego zawierają wiele witamin, cukru, błonnika, soli mineralnych, jodu. Nadają się do gotowania sałatek, konserw i marynowania. Kiszone ogórki, cytryny do smaku nie różnią się od zwykłych, tylko skóra okazuje się bardziej sztywna. Nawiasem mówiąc, cytryny ogórkowe, w przeciwieństwie do swoich zwykłych odpowiedników, nigdy nie są gorzkie.
„Jabłka kryształowe” są zalecane do stosowania przez osoby z nadwagą, zaburzenia metaboliczne, choroby układu krążenia. To warzywo jest w stanie pozbyć się ludzkiego cholesterolu i żużla. Sok ogórkowy jest używany do celów kosmetycznych jako maseczki i płyny do twarzy. Pomaga przezwyciężyć plamy starcze i piegi.
Ta odmiana, ponieważ nie jest hybrydą, może również zbierać nasiona - będą odpowiednie do sadzenia w przyszłym sezonie. Jedyne, co należy wziąć pod uwagę: wysokiej jakości materiał siewny można uzyskać tylko wtedy, gdy wyizolujesz inne rodzaje ogórków.
