Nasi przodkowie byli naprawdę dobrymi towarzyszami, kiedy uczyli kurczaków na podwórku!
Począwszy od zwykłego wiejskiego dziedzińca, we wszystkich regionach rolniczych, udowodnią ci, że jest to bardzo, bardzo zyskowny biznes.
Kurczaki to nie tylko całoroczne świeże mięso bez GMO, ale także jaja.
Jeśli chcesz zacząć hodować kurczaki, a nie wiesz, którą rasę wybrać, kurczaki z łososia Zagorsky są dokładnie tym, czego potrzebujesz.
Są: wybredni na jedzenie, w razie potrzeby mogą znaleźć pożywienie pod stopami, wytrzymali, z silną odpornością, wytrwali, spokojni, dobroduszni.
Ale najpierw najważniejsze. Następnie wypiszemy i rozłożymy wszystkie najcenniejsze informacje o łososiu Zagorsk.
Wszystko, co naprawdę musisz wiedzieć o rasie łososia Zagorsk lub opisie rasy
Ta rasa kurcząt została wyhodowana na bazie mieszańców czterech ras. Przekroczono Rhode Island i Jurlov, New Hampshire i Russian Whites. Następnie krzyżówka F1 skrzyżowana z kogutami Jurlov i Rhode Island.
Ptaki ras pierwotnych wykorzystywanych do krzyżowania odznaczały się wysokim poziomem żywotności i produktywności. Początkowo hodowlę tej rasy prowadzono według rodzaju zamkniętej populacji.
Przed rozpoczęciem hodowli kur zagoriańskich zadaniem było uzyskanie ptaków, które miałyby: wysoką witalność, dobrą produkcję jaj, dobre właściwości mięsa i paszy, które miałyby zdolność wykorzystywania paszy o dużej objętości. To zadanie zostało w pełni zrealizowane.
U podstaw tej kategorii kurczaków odnosi się do powszechnie stosowanego mięsa mięsnego.
Kurczaki łososiowe Zagorsky charakteryzują się dość imponującymi rozmiarami.
Następnie przedstawiamy charakterystykę zewnętrzną rasy kurczaków z łososia w Zagorsky, która z kolei pomoże ci skupić się na standardzie rasy z odpowiednią kontrolą rasy:
- Głowa kury łososia ma zaokrąglony kształt, mały, średni rozmiar;
- Dziób jest lekko wygięty, nasycony żółty;
- Oczy są żółto-czerwone;
- Grzebień ma kształt róży lub liści, średniej wielkości;
- Szyja jest średniej długości, lekko zagęszczona;
- Kolczyki są w większości średniej długości, czerwone;
- Płatki uszne są czerwone;
- Klatka piersiowa jest głęboka, szeroka, wypukła;
- Plecy są szerokie i płaskie;
- Ciało jest szerokie, głębokie, długie;
- Mięśnie piersiowe są dobrze rozwinięte;
- Brzuch nie zwisa, elastyczny;
- Skóra jest nasycona żółtym kolorem;
- Ogon jest mały, nie puszysty;
- Skrzydła przylegają do ciała;
- Nogi są żółte, średniej długości, nie mają upierzenia.
Dla koloru upierzenia można wyróżnić dwie odmiany: łososiowate, w których grzebień ma kształt liścia, a biały herb w kształcie róży.
Warto zauważyć, że ta rasa kurcząt charakteryzuje się wyraźną różnicą płci w kolorze upierzenia. I widać to niemal natychmiast po pojawieniu się okładki z piór: układ kierowniczy, a także pióra lotne kur mają jasnobrązowy kolor, aw kogutach - blisko czarnego.
Plecy, skrzydła, szyja kurczaków są jasnoróżowe, a pierś jest biała lub łososiowa. W kogutach: z tyłu duża liczba piór czarnego i ciemnoczerwonego koloru, skrzydła pokryte są ciemnoczerwonymi piórami. Ogon, klatka piersiowa, brzuch - czarny.
Łosoś zagorski ma różnice płciowe nie tylko w zewnętrznych oznakach, ale także we wskaźnikach. Średnia waga koguta wynosi od 3 do 3, 6 kilogramów, a kur - od 2, 5 do 2, 7 kilogramów.. Do tej pory ta rasa kurcząt, hodowane i w zbiorach rezerw genetycznych oraz w indywidualnych gospodarstwach.
Najbardziej przekonujące zalety tej rasy kurcząt
Rasa łososia Zagorskaya charakteryzuje się wybredną zawartością. Można to powiedzieć w odniesieniu do zwykłych gospodarstw zależnych i w odniesieniu do dużych farm ptaków. Zalety rasy to:
- Silna odporność: w porównaniu z wieloma innymi rasami, ten przełyk mówi się, że jest nieporuszony;
- Bezpretensjonalność: „gdzie poszedłem, mogłem tam znaleźć” takimi słowami często można scharakteryzować rasę łososia Zagori;
- Wytrzymałość: wybredna pod względem treści, może żyć w zwykłych kurnikach.
- Brak agresywności, dobroduszny, równy charakter;
- Ptak może być używany jako kura, nie stracił całkowicie instynktu prokreacji;
- Wysoka i stabilna produkcja jaj.
Inną ważną zaletą uprawy kurczaków łososiowatych Zagorsk jest możliwość stosowania hybrydowych brojlerów mięsnych do tworzenia form. Należy zauważyć, że można używać i koguty i kurczaki.
Jak opłacalne jest hodowanie brojlerów, prawdopodobnie nie ma potrzeby szczegółowości. Brojlery w bardzo krótkim czasie (do 80 dni) osiągają dużą wagę (do 1,5 kg) i mają bardzo dobrą jakość mięsa.
Tak kilka przykłady tworzenia hybryd - duże brojlery mięsne w wyniku udanych przepraw:
- Jeśli ojciec wybiera przedstawiciela rasy Kuchinsky Jubilee lub Cornish, a podstawą macierzyńską jest łosoś Zagorskaya;
- Ojciec z Zagorskiego i matka z New Hampshire lub z rasy Plymurt;
- Ojciec z łososia Zagorskiego, matka - srebrny kurczak Adlerian.
Wynik zadowoli doskonały smak i imponująca tusza. Korzyści z tego typu pracy są oczywiste.
Jeśli mówimy o wadach hodowli łososia zagorskiego, to po prostu tego nie zrobili. Czy ta wyniosła ciekawość zawsze ma czas i będzie mogła skosztować twojego ogrodu.
Co wyróżnia rasę kurczaków z łososia zagorskiego?
Charakterystyczną cechą ptaków rasy łososiowej Zagorsk jest poliformizm od najmłodszych lat. Codziennie puszyste kurczaki można łatwo odróżnić u kurcząt i kogutów: „dziewczyny” z tyłu mają „cechę seksualną” - różowo-szare plamy w postaci plamek lub pasków, u „chłopców” kolor jest jasnożółty bez pigmentacji.
Już trzeciego dnia u kurcząt zaczyna się formować rasowy kolor: u samców pojawiają się krycia szaro-czarne pióra, a u kurczaków różowy krem. Dziesiątego dnia różnice kolorów między płciami są tak wyraźne, że trudno jest popełnić błąd przy określaniu płci.
To jest interesujące! Ten sam kolor, który jest wskazany w nazwie rasy, dotyczy tylko pojedynczej „samicy” - mają charakterystyczny łososiowy kolor w piersi. Upierzenie kogutów ma kolor czarny lub czerwony.
Łosoś Zagorskiego ma jeszcze jedną cenną różnicę: oni rosną bardzo szybko i szybko przybierają na wadze. A koguty i ogólnie rekordy rytmu przez trzy miesiące mogą osiągnąć wagę 1,7 - 2 kilogramów.
Czy kurczaki z łososia zagorskiego naprawdę uzasadniają swój tytuł kur? Jak wysoki jest wskaźnik wydajności tej rasy?
Żyjąca waga jest charakterystyczna dla kurcząt ras ogólnych, ten czynnik jest również charakterystyczny dla łososia Zagorskiego. Ponadto mogą charakteryzować się wysoką witalnością, produkcją jaj (prawie nie różniącą się od kurcząt z kierunkiem pchania jajek), wysoką masą jaj, wysoką jakością paszy i zdolnością do spożywania dużej ilości pasz objętościowych.
Podczas eksperymentów w Instytucie Badawczym Drobiu średnia produkcja jaj wynosiła 165 jaj na głowę. Jeśli wynik pochodzi z poszczególnych gniazd i grup hodowlanych, średnia produkcja jaj na głowę wynosiła 172,5-180,4 jaj.
Białe kurki niosły po 227 jaj. Rekonstruowane kurczaki namalowane w łososiu miały po 216 jaj.
Skorupka ma brązowy kolor i wysoką gęstość. Waga jednego jaja w początkowych etapach składania jaj (około 34 tygodnie) wynosi 45-47 g, aw 52 tygodniu życia wynosi 60-62 gramów.
W zwykłym jajku kurze o wadze do 50 gramów zawiera około 40 nazw najbardziej użytecznych substancji niezbędnych dla ludzkiego organizmu. Jeśli hodujesz tę rasę kurcząt, nadal możesz myśleć o „biznesie kurcząt” i dochodach.
Kurczaki z łososia zagorskiego zawsze cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród ludności. Czynnik ten można wyjaśnić wysokimi cechami reprodukcyjnymi, a także dobrą produktywnością.
Nawożenie jaj wynosi co najmniej 91%, a wylęgowość wynosi co najmniej 75% -80%. Dość wysoki wskaźnik zachowania młodych zwierząt - 93%, wśród dorosłych kurcząt - 92%. Ta grupa kurczaków prawie nigdy nie obniża wydajności ani charakteru swoich gospodarzy.
U siedmiomiesięcznych kurcząt waga żywca może osiągnąć 0,85 kg, w kogutach w tym samym okresie - do 1 kg. Żywa waga dorosłych kur wynosi 2,7 kg, natomiast w przypadku kogutów 3,7 kg. Dojrzałość płciowa u kurcząt rozpoczyna się w wieku 150–180 dni. Szczyt produkcji jaj występuje w 29-32 tygodniu życia.
Jeśli wybierzesz jaja na półkach sklepów lub na rynku, niewątpliwie zostaną rozpoznane jaja kurczaków z łososia Zagorskiego. Są ogromne w porównaniu do innych jaj. I oczywiście ich jasnobrązowy kolor będzie również brany pod uwagę dla tego wskaźnika.
Jak właściwie dbać o łososia Zagorsk? Odkryj wszystkie tajemnice dedukcji
W kurniku
Niezależnie od tego, czy jesteś hodowcą z doświadczeniem, czy amatorem, cieszymy się, że cieszymy się: nie ma szczególnych subtelności w treści tej rasy! Absolutnie! Łosoś zagorski całkowicie bezpretensjonalny, tolerują twardy mróz, nawet siedząc na śniegu, mogą czuć się bardzo komfortowo, prawie jak na trawniku wiosennym.
Ale, jak każdy ptak, przynajmniej minimum opieki, tak. Dlatego nie zalecamy zwracania uwagi na warunki utrzymania tej rasy. Oczywiście powinny być wyposażone w przytulne kurniki, karmniki, grzędy, regularne spacery. Pokój powinien być izolowany.
Warto zauważyć, że łosoś zagorski ma tendencję do wznoszenia się wysoko, więc pożądane jest, aby ściany kurnika były wysokie. Banalna konieczność to przestrzeganie zasad sanitarnych i higienicznych.
Podłoga w kurniku powinna być wypełniona czystym piaskiem lub trocinami. Zawsze powinien bić sucho. Gdy się zabrudzi, zmień to. Wymagane od czasu do czasu przeprowadzić ogólne środki zapobiegawcze: dezynsekcja, dezynfekcja, deratyzacja.
Warto zauważyć, że nawet ta „stwardniała” skała z brakiem opieki reaguje zmniejszeniem poziomu wydajności. Regularne utrzymywanie standardów sanitarnych i higienicznych jest przynajmniej warunkiem wstępnym, aby jaja były czyste.
Ważnym aspektem rozwoju odporności i formy fizycznej oraz poprawy metabolizmu - jest chodzenie. Chodzenie dla tych kurczaków jest niezbędną koniecznością. Trzymanie ich w klatce jest po prostu bezcelowe.
Doświadczeni razvodchiki mówią, i nie bez powodu, kury, regularnie przebywając na słońcu, świeżym powietrzu, dają produkty wyższej jakości. Na przykład u tych kurcząt, które używały chodzenia, jaja są wypełnione bardziej kompletnym zestawem witamin, a ich zdolności inkubacyjne są wyższe.
Ten rodzaj kur jest bardzo mobilny, ma możliwość znalezienia luk, aby dostać się do ogrodu, ogrodu. Ich najazdy są nieuniknione. Szczególnie często dzieje się tak, gdy brakuje pożywienia i niezależnego poszukiwania pożywienia. Dlatego często wśród właścicieli jest opinia o karze łososia zagorskiego poprzez ograniczenie wolności.
Jeśli chcesz uzyskać maksymalne korzyści z utrzymywania tych ptaków - zapewnij im „godne życie”.
Interesujące jest również czytanie o kurczętach mięsnych i jajecznych.
Karmienie kurcząt, wybierz odpowiednią dietę
Przedstawiciele rasy Zagorsky łososia na jedzenie bezpretensjonalny. Nawet strzępy ze stołu będą szczęśliwe. Często w wioskach kurczaki można poddawać działaniu gotowanych łusek ziemniaczanych, resztek kapuśniaka - te kurczaki będą zadowolone z każdej proponowanej diety i będą chętne pożreć całość.
A jednak pożądane jest stosowanie zbóż jako głównej paszy, dowolnego rodzaju, w tym kukurydzy, ponieważ są to ptaki z dużej rasy. Kukurydza powinna być podana nie wcześniej niż w wieku dwóch miesięcy.
Może dodaj do jedzenia każdą karmę dla ptaków, są dobrze postrzegane, poza tym zawierają wszystkie składniki niezbędne do prawidłowego wzrostu i zdrowia. Najważniejsze jest zrównoważenie składu paszy.
Jeśli chodzenie jest niemożliwe, w diecie powinien znajdować się olej rybny, a do jedzenia należy dodać piasek. Poprawia trawienie.
Kurczęta powinny być karmione ziarnem wcześniej zmiażdżonym. Stopniowo wprowadzaj do diety otręby, warzywa i różne warzywa korzeniowe. Możesz dodawać pokrojone kości, drożdże do żywności. Ilość światła w życiu rasy łososia Zagorsk
To Ty decydujesz o ilości światła w życiu łososia rasy Zagorsk, tylko wskażemy zalety i wady kontynuowania naturalnego światła dziennego.
I tak, jeśli podczas karmienia kurcząt będziesz zawierać dodatkowe oświetlenieTo niewątpliwie przyspieszy proces składania jaj. Ale jakość tych jaj będzie nieco niższa niż tych, które pojawią się w naturalny dzień. Jajko nie będzie tak duże, jak gdyby kurczak został przyniesiony później. Dlatego nie ma wyjątku, aby zminimalizować czas rozpoczęcia układania.
Światło odgrywa ważną rolę w życiu dorosłych kurcząt. Mianowicie okna w kurnikach. Światło słoneczne jest najlepszym środkiem dezynfekującym. Na tej podstawie światło słoneczne powinno przenikać do kurników, a następnie w dużych ilościach.
Okna nie powinny być wykonywane wysoko nad podłogą - na wysokości 50-60 centymetrów. Tak więc światło pod oknami wystarczy. Pożądane jest, aby okna były duże. Można obliczyć ich całkowitą powierzchnię w następujący sposób: około 8 m2 powierzchni podłogi powinno stanowić około 1 m2 szkła. Latem takie ramy ze szkłem można zastąpić cienką metalową siatką. W ten sposób zorganizowane zostanie wietrzenie.
Temperatury, jak ważny jest ten czynnik?
Kurczaki z łososia zagorskiego muszą być wypuszczone na spacer. Niezależnie od tego, czy istnieje osłona roślinności, czy nie. Środowisko do chodzenia musi być warunkami naturalnymi, ze średnią dzienną i średnią roczną temperaturą, opadami, ciśnieniem powietrza, wilgotnością, światłem słonecznym itp.
Takie warunki, a mianowicie temperatura, są szczególnie przydatne dla tej rasy ptaków. Kury z łososia zagorskiego to lekki jogurt jajeczny niezbyt wrażliwy na wahania temperatury, w porównaniu z ciężkimi i dużymi rasami mięsa i jaj.
Jeśli dom jest dobrze ocieplony na zimę, a latem jest dobrze wentylowany i czysty, wtedy twoje kury będą zadowolone z produktywności jaj i wysokiej jakości paszy, niezależnie od wahań temperatury w ogrodzie.
