Chociaż kapusta nie jest pierwszym zielonym warzywem, które pojawia się wraz z nadejściem wiosny na półkach sklepów, ale wszyscy czekają na nią bardzo mocno.
Przecież bogactwo witamin, które zawiera tę roślinę, nie może być zastąpione niczym. Z tego powodu jest mało prawdopodobne, aby był w stanie wymyślić lepszy sposób na zwalczanie awitaminozy.
Ponadto, wraz z tymi samymi motywami, ogrodnicy mają tendencję do nadążania, spędzania energii na poszukiwaniu najlepszych odmian wczesnej kapusty, aw rezultacie zachwycają siebie i swoje rodziny świeżymi sałatkami już na samym początku lata.
Jeśli interesuje Cię również wczesna odmiana kapusty, chętnie podzielimy się z Tobą opisem najlepszych z nich w tej kategorii.
Poznajemy gatunek wczesnej kapusty białej „czerwiec”
Sama nazwa tej odmiany świadczy o jej wczesnym dojrzewaniu, dzięki czemu na początku lata powstają gęste i duże kapusty.
Jednak oprócz krótkiego okresu dojrzewania, ta odmiana ma wiele innych zalet.
Ta różnorodność cech charakterystycznych dla wczesnej kapusty zaokrąglone lub zaokrąglone płaskie głowice. W czasie dojrzewania są one nie wystarczająco duże, ważą tylko od 1,1 do 2,4 kg.
Rozmiar owoców jest dobrze wyrównany. Gęstość kapusty ma średnią. Wewnętrzna kapusta „czerwiec” ma średnią długość.
Liście tej odmiany kapusty charakteryzują się zielonym kolorem, który w środku głowy zamienia się w zielony. Ogólnie ma bardzo delikatną strukturę, dobry smak konsumencki.
Należy również zauważyć, że głównym celem kapusty „Junya”, podobnie jak prawie wszystkie wczesne odmiany, jest jej świeże zastosowanie. Dobrze nadaje się do wszystkich rodzajów gotowania, najczęściej do przygotowywania sałatek i soków.
Pomimo tego, że ta odmiana charakteryzuje się głównie małą kapustą, jej ogólna wydajność jest dość wysoka. Średnio można zebrać około 6,4 kg dobrych owoców od 1 m2.
Dużą zaletą tej szczególnej odmiany jest jednoczesne dojrzewanie głów, sezon wegetacyjny trwa tylko 92-100 dni. Dzięki temu odmiana jest bardzo wygodna do szybkiego zbioru.
Główny zasługi opisane wczesne odmiany kapusty:
- Wczesne zbiory dobrej białej kapusty.
- Dobrze nadaje się do uprawy na zewnątrz.
- Odmiana dość odporna na zimno, która może bez problemu przenosić mrozy do -2-5ºС. W związku z tym możliwe jest nawet bardzo wczesne sadzenie sadzonek na otwartym terenie.
- Liście owocu zawierają dużą ilość mikroelementów, w szczególności witaminy C.
Niestety, odporność na pękanie tej odmiany jest dość niska. W ten sposób główki kapusty reagują na zmiany wilgotności gleby i powietrza, co wymaga, aby ogrodnik był bardzo uważny na łóżka tej uprawy.
Hybrydowe dojrzewanie białej kapusty „Cossack F1”: co jest wyjątkowego w tym warzywu?
Często hybrydowe formy roślin mają wiele zalet w porównaniu ze zwykłymi odmianami. W szczególności, zwracając uwagę na kapustę „Kazachok” jest tylko dlatego, że ma bardzo wysoką odporność na uszkodzenia przez różne szkodniki.
Ta wczesna kapusta charakteryzuje się podniesioną rozetą liści. Jego średnica w dobrze dojrzałej główce kapusty może osiągnąć 55-67 centymetrów, a jej wysokość to tylko 21-28. Jednocześnie średnica samej głowy zwykle nie przekracza 18 centymetrów.
Ponadto owoc kapusty ma zaokrąglony kształt. Charakterystyczną cechą tej wczesnej hybrydy jest kolor jej liści: na zewnątrz ma ciemnozielony kolor z niebieskawym odcieniem (również górne liście są często pokryte woskową powłoką o średniej grubości), ale wewnątrz głowy jest biały z charakterystycznym żółtawo-kremowym odcieniem.
Głowa ma raczej gęstą strukturę, jej wewnętrzny kikut ma średnio 6 centymetrów długości, zewnętrzny jest nie większy niż 10. Liście są dość delikatne, soczyste.
Smak kapusty może być tylko dobry lub doskonały. Hybryda jest przeznaczona do świeżego użytku.
To właśnie ta odmiana, którą wielu fanów rośnie na sprzedaż na rynku, ponieważ rośnie wystarczająco dobrze i ma doskonałą prezentację i rozmiar. W szczególności, z głowicami ważącymi zaledwie 0,8-1,2 kilograma, z łóżka o powierzchni 1m2 całkiem możliwe jest zbieranie od 3,2 do 4,6 kilograma owoców.
Uprawia się ją wyłącznie na otwartym polu, dojrzewając jednocześnie w początkowej fazie. Od momentu pojawienia się pierwszych pędów i początku pełnej dojrzałości technicznej trwa około 106-112 dni.
Cnoty hybryda „Kazachok” lub co jeszcze kryje jego zasługa?
- Hybryda charakteryzuje się wysoką odpornością na takie choroby, jak bakterioza śluzowa i naczyniowa, czarna noga.
- Pękanie głów nie było obserwowane nawet przy ostrych spadkach wilgotności gleby i powietrza.
- Jednoczesne dojrzewanie całej rośliny pozwala na jej szybkie usunięcie z łóżek.
Wady, które silnie zakłócają owocowanie, tej wczesnej hybrydy kapusty nie znaleziono na tej hybrydzie.
Atena - odmiana kapusty kalarepy wczesnego dojrzewania
We wczesnych stadiach dojrzewa nie tylko biała kapusta, ale także kapusta kalarepa. Roślina ta jest znacznie bardziej nasycona witaminami niż zwykła kapusta. Jego smak jest podobny do smaku kikuta zwykle kapusty, ale ma więcej soczystości, słodyczy i nie zawiera ostrości.
Łodyga tej odmiany ma okrągły lub płaski kształt. Średnica osiąga zwykle nie więcej niż 6-8 centymetrów. Szczyt stebleplod jest lekko wklęsły.
Ma jasnozielony kolor zewnętrzny, choć samo ciało ma biały odcień, bardzo soczyste. Liście są koloru zielonego. Odmiany smaku „Atena” są bardzo dobre.
Uprawy są zalecane do świeżego użytku, a nawet do obróbki cieplnej do gotowania różnych potraw.
Odmiana „Atena” uważana jest za dość wydajną. Podczas sadzenia rośliny o wielkości 25x25 cm z jednego metra kwadratowego możliwe jest zbieranie od 3,2 do 4 kilogramów dobrej wydajności. I to pomimo faktu, że waga jednego stebleplod średnio wynosi nie więcej niż 220 gramów. Do
Jeśli chodzi o wczesną kapustę, czas dojrzewania kalarepy jest tylko rekordem - od momentu rozpoczęcia siewek do początku pełnej dojrzałości technicznej, przejście wynosi tylko 50-60 dni. Zatem uprawa kalarepy jest znacznie bardziej wydajna i ekonomiczna niż uprawa białej.
Korzyści uprawa wczesnej kapusty odmiany „Athena”:
- Wysoka wydajność.
- Bardzo krótki czas dojrzewania owoców wysokiej jakości.
- Możesz zdobyć kilka zbiorów w jednym sezonie.
Wadą tej odmiany może być to, że czasami nie znosi suszy. Z powodu braku wilgoci górna część rośliny może twardnieć. Z tego powodu musisz zwracać uwagę na stan gleby.
Duńska biała kapusta wcześnie dojrzewająca „Copenhagen Market”: co musisz wiedzieć o tej odmianie?
Bardzo dobra odmiana wczesnej kapusty, która charakteryzuje się raczej gęstą strukturą głowy. Jego forma jest bardzo piękna, zaokrąglona.
Liście kapusty tej odmiany mają raczej cienką strukturę, która sprawia, że są delikatne i przyjemne podczas jedzenia. Zawiera dużą ilość soku. Kolor kapusty „Copenhagen Market” jest jasny lub szaro-zielony. Zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne pnie są małe.
Głównym celem zbiorów - świeże użycie natychmiast po oczyszczeniu łóżek. Dobrze nadaje się nie tylko do gotowania wszystkich domowych potraw, ale także do rozdrabniania.
Owocowanie na ocenę bardzo dobrze, głowy kapusty dojrzewają prawie równocześnie po upływie 115 dni od pojawienia się pierwszych pędów i 58-65 po posadzeniu. Tak więc jego dojrzałość techniczna pojawia się nieco później niż opisane powyżej odmiany białej kapusty, jednak przeciętne odmiany znacznie wyprzedzają swój czas.
Ale oprócz tego duńska odmiana ma duże główki kapusty, które średnio ważą od 1,5 do 2,5 kg. Ogólnie, wydajność tej kapusty, która może przynieść łóżko o powierzchni 1 m2, może osiągnąć 4,5 kg.
Cnoty „Targ w Kopenhadze”, który warto się chwalić:
- Roślina jest odporna na zimno, nie boi się mrozu.
- Dobra odporność na pękanie głów przy zwiększonym poziomie wilgotności gleby.
- Rzadko zdarza się strzelanie do tej odmiany.
Kapusta ma bardzo krótki okres konsumpcyjny, jako całość i wszystkie wczesne odmiany. Dlatego wielu ogrodników, jeśli zrozumieją, że sami nie będą w stanie wykorzystać zbiorów w ciągu najbliższych 2-3 tygodni, spróbuj je sprzedać.
Innym dobrym wyjściem z tej sytuacji jest nierównomierny siew sadzonek kapusty, który również wydłuża czas dojrzewania.
Odmiana kapusty nazywana „Dietmar Early” - czy nazwa usprawiedliwia jej cechy?
Kształt główki tej odmiany kapusty jest niemal klasyczny - okrągły. Ale pod względem gęstości jest średnia.
Różni się w małych rozmiarach pni wewnętrznych i zewnętrznych. Ma dobra prezentacjadlatego często używane do sprzedaży w sprzedaży.
Liście są jasnozielone, cienkie, bardzo smaczne. Pomimo krótkiego okresu przechowywania smak jest dobrze zachowany. Głównym celem zbioru - świeże spożycie bezpośrednio po zbiorach z łóżek
Jeśli chodzi o wczesną odmianę, wydajność ta kapusta wystarczająco wysokoPonieważ możliwe jest zebranie nawet 5,5 kg plonów z 1 m2 swoich plantacji (schemat jest zwykle używany 30 x 60 cm). A wszystko to pomimo faktu, że średnia waga jednej głowy wynosi 1,5 kilograma, maksymalna liczba to 2 kilogramy.
Uprawa dojrzewa dobrze i prawie zawsze w tym samym czasie. Od momentu pojawienia się pierwszych pędów sadzonek przed początkiem dojrzałości technicznej, mija 105-115 dni, a od sadzenia sadzonek do zbioru - 60-65.
Inne ważne zasługi kapusta „Dietmar Early”:
- Dobra wydajność i smak.
- Normalna odporność na bakteriozę śluzową i naczyniową, a także na stępkę.
Oprócz krótkiego okresu przydatności do spożycia owoców tej odmiany, ma jeszcze jedną wadę - tendencję głów do pękania. Szczególnie intensywny, objawia się, gdy uprawa ustaje w ogrodzie. Z tego powodu odmiany kapusty „Ditmarskaya Rannya” muszą zostać usunięte natychmiast po osiągnięciu dojrzałości technicznej.
Interesujące jest również zapoznanie się z zasadami uprawy kapusty pekińskiej.
Wczesna kapusta pekińska „Cha-Cha F1” - jakie są cechy tej odmiany?
Jak każda inna kapusta pekińska, można ją sadzić dwa razy w sezonie i jednocześnie uzyskiwać całkiem niezłe plony. Najważniejsze sadzić jak najwcześniej wiosną, a latem - tak późno, jak to możliwe, do końca lipca.
Głowy kapusty mają wydłużony wydłużony kształt, ale jednocześnie dość gęstą strukturę. Kolor liści jest jasnozielony. Wewnętrzny kikut jest bardzo krótki, ale podstawa liści ma również gęstą, nieodpowiednią do jedzenia strukturę. Ściana zewnętrzna jest również krótka.
Stosowanie tej kapusty pekińskiej jest bardzo szerokie, choć ogranicza się do krótkiego okresu przydatności do spożycia: nadaje się do sałatek i dodatków oraz do kapuśniaków.
Żniwa ta kapusta dojrzewa bardzo szybko: Sadzonki posadzone w maju są w stanie osiągnąć techniczną dojrzałość w 40-45 dni. Maksymalna waga uzyskanych głowic może osiągnąć 2,8 kg, co nie zawsze jest możliwe w odmianach wczesnej białej kapusty.
Cnoty, którą odmiana „Cha-Cha F1” może się pochwalić:
- Ogromną zaletą tej odmiany, jako przedstawiciela kapusty pekińskiej, jest jej wysoka odporność na długi dzień świetlny. Oznacza to, że strzałki na roślinach praktycznie nie powstają.
- Można sadzić zarówno sadzonki, jak i nasiona bezpośrednio na otwartym terenie (szczególnie w okresie letnio-jesiennym).
- Wysoka wydajność i wszechstronność uzyskanych owoców.
Pomimo dużej liczby zalet, kapusta ta jest również podatna na uszkodzenia powodowane przez różne szkodniki. Można z nimi walczyć tylko za pomocą regularnej pielęgnacji roślin i używania włókniny do jej pokrycia.
Główne aspekty sadzenia wczesnych odmian kapusty: tajemnice wysokich plonów
- Miejsce do sadzenia powinno być dobrze oświetlone, gleba jest lekka, luźna i dobrze nawodniona.
- Kapusta musi być sadzona w pewnych okresach, ale w zależności od klimatu regionu: od początku marca do pierwszych dni maja.
- Po pojawieniu się na sadzonkach 3-4 prawdziwych liści, przesadza się je na otwarty teren.
- Optymalny wzór lądowania: 30x60 centymetrów.
- Zamknąć sadzonki w studniach nie potrzebują zbyt głęboko. Podczas formowania głów łodygi konieczne będzie spiętrzenie gleby.
Jakie są cechy pielęgnacji wczesnej kapusty: naucz się dbać o rośliny
Najważniejszą rzeczą w pielęgnacji jest regularne podlewanie (2 razy w tygodniu bezpośrednio po posadzeniu, a raz po) i ubieranie (najlepiej jest stosować nawóz podczas sadzenia, a później tylko okresowo dodawać rośliny z roztworami z materii organicznej).
Jako pasza najlepiej jest używać dziewanny lub obornika z kurczaka.
Ponadto łóżko z kapustą musi być „czyste”, chwast regularnie.
W celu zwalczania szkodników rośliny sproszkowano popiołem drzewnym lub spryskano wlewem łodyg tytoniu / pomidora / łopianu / skórki cebuli.
Przy uprawie kapusty najlepiej jest przykryć rośliny włókniną lub użyć mieszanego rodzaju sadzenia, ponieważ ten typ kapusty jest szczególnie często dotknięty przez różne szkodniki.
